ASI: komposisi dan sifat, signifikansinya untuk bayi

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-18 02:43

Adalah kebenaran yang diketahui bahwa semakin lama seorang anak menerima ASI, semakin sedikit masalah kesehatan yang akan dia alami di masa depan. Tetapi jangan membawa situasi ke titik absurditas: ketika seorang anak berusia empat tahun menuntut "beri dia payudara", ini setidaknya tidak normal. Jadi mengapa ASI begitu baik? Berapa lama bayi harus menerimanya (tentu saja, jika ibu memilikinya sama sekali)? Berapa yang cukup untuk membuat bayi merasa nyaman?

Produk apa itu ASI

Produk unik ini, yang mencakup sejumlah besar sel hidup, diciptakan oleh alam itu sendiri. Dalam ASI, semua zat bermanfaat seimbang sempurna, yang mudah diserap oleh tubuh anak yang belum sepenuhnya kuat. Selain itu, pengembangan produk yang berharga membantu menciptakan hubungan pada tingkat psikologis bayi dengan ibunya.

Catatan! Susu formula siap pakai sama sekali tidak mengandung sel hidup.

Komposisi ASI

Jauh sebelum kelahiran anak, tubuh wanita mulai mempersiapkan diri untuk peristiwa ini, menciptakan produk penyembuhan yang nantinya akan sangat diperlukan untuk bayi. Proses ini terjadi semata-mata karena hormon seperti prolaktin. Komposisi ASI meliputi: lemak (sekitar 4%), air (88%), laktosa (7%), protein (sekitar 1%), vitamin, mineral, hormon, antibodi, leukosit dan enzim. Setiap komponen dibedakan berdasarkan sifat dan fungsinya yang dilakukan di tubuh remah-remah. Mari kita membahas setiap komponen secara lebih rinci:

1. Biologically active liquid (BAL), yang merupakan komponen utama susu. Dia menyerap dengan indah. Jika bayi disusui, maka tidak perlu memberinya air tambahan, karena BAJ sepenuhnya mengatasi keseimbangan air.
2. Lemak, yang hampir sepenuhnya dicerna oleh tubuh bayi; membantu memperkuat kekebalannya; pertumbuhan dan perkembangan bayi; sepenuhnya membentuk sistem saraf pusatnya dan di bawah aksinya vitamin seperti E dan A diserap.
3. Karbohidrat dalam bentuk laktosa (yaitu gula susu). Mereka memiliki efek signifikan pada perkembangan otak dan sistem saraf pusat. Komponen ASI ini secara aktif mencegah pertumbuhan bakteri (patogen) dan memiliki efek menguntungkan pada pembentukan mikroflora di usus anak.
4. Protein, yang, seperti "udara", dibutuhkan oleh sel-sel organisme yang sedang tumbuh sebagai bahan bangunan. Mereka adalah dasar dari pertumbuhan bayi, yaitu massa ototnya. Protein meliputi: lipase, diperlukan untukpenyerapan semua lemak dan karbohidrat; laktase yang terlibat dalam pemecahan laktosa; laktoferin, yang merupakan sumber zat besi; taurin, diperlukan untuk perkembangan otak dan sistem saraf pusat; protein whey dan nukleotida, yang merupakan bahan penyusun alami DNA.
5. Vitamin: D, A dan E. Mudah diserap oleh tubuh bayi.
6. Mineral: kalsium, tembaga, fosfor, besi dan seng. Kehadiran mereka mencegah perkembangan banyak penyakit (misalnya, rakhitis).
7. 20 macam macam macam hormon. Kehadiran mereka menjamin pertumbuhan bayi dan perkembangan yang tepat dari semua organ internalnya.
8. Antibodi.
9. Leukosit yang melindungi sistem imun bayi.
10. Enzim, sangat diperlukan untuk pemecahan karbohidrat, protein dan lemak.

Catatan! Hal yang paling menarik adalah komposisi ASI seorang wanita belum sepenuhnya dipelajari dan diteliti. Satu hal yang pasti: tidak ada susu formula yang bisa mendekati ASI dalam hal kekayaan komposisi.

Sifat ASI

ASI yang tak ternilai, komposisi dan sifat-sifat yang dipikirkan oleh alam itu sendiri, terus menggairahkan pikiran para ilmuwan terhebat dunia, yang masih terus menemukan lebih banyak lagi khasiatnya. Dan berikut adalah daftar yang sudah dikenal:

1. Semua nutrisi seimbang dan sempurna sehingga penyerapannya oleh tubuh bayi terjadi dengan mudah dan alami, memastikan perkembangan yang tepat, termasuk fungsi otak, dan pertumbuhan.
2. Sifat antibakteri.
3. Produk tak ternilai ini membantu meningkatkan sistem kekebalan bayi Anda.
4. Sifat anti-alergi.
5. Kesterilan susu tidak perlu diragukan lagi, yaitu tidak perlu perlakuan panas tambahan.
6. Suhu produk itu sendiri cukup untuk konsumsi yang nyaman.
7. Alam telah memastikan bahwa prosedur pemberian makan sangat sederhana dan nyaman.

Manfaat menyusui

Nilai ASI tidak bisa dilebih-lebihkan. Manfaat utama menyusui adalah sebagai berikut:

1. Air Susu Ibu tidak hanya sebagai sumber nutrisi, tetapi juga sumber penghilang dahaga, karena komponen utamanya tidak lain adalah air.
2. Sistem kekebalan tubuh anak diperkuat.
3. Minum ASI, bayi mempersiapkan tubuhnya untuk beradaptasi dengan produk lain.
4. Momen psiko-emosional. Produk penyembuhan membantu anak menjadi tenang; naluri keibuan dan ikatan antara ibu dan bayi semakin kuat.

Menyusui membawa banyak momen positif bagi ibu itu sendiri: di antaranya, pasien dengan onkologi rahim atau payudara lebih jarang; kehadiran susu membantu melawan 40 jenis sel kanker; dalam proses menempelkan bayi ke payudara, diproduksi hormon seperti oksitosin, yang mempercepat kontraksi rahim.

Manfaat psikologis menyusui

Studi ilmiah mengkonfirmasi bahwa anak-anak dimenyusui, berbeda dalam beberapa hal dari rekan-rekan mereka yang menerima formula buatan secara eksklusif pada masa bayi:

1. Mereka memiliki masalah kesehatan yang jauh lebih sedikit.
2. Memiliki ketahanan psikologis yang lebih baik terhadap stres (misalnya, perjalanan pertama ke taman kanak-kanak atau sekolah).
3. Mereka lebih berkembang secara fisik dan lebih aktif.
4. Lebih seimbang.
5. Sosiabilitas yang berbeda.

Faktor yang mempengaruhi kualitas ASI

Karakteristik utama produk adalah konsistensi (tipis atau kental), rasa (manis atau asin) dan warna (putih atau kekuningan). Ada banyak faktor yang mempengaruhi kualitas ASI sampai batas tertentu:

1. Kondisi cuaca. Diketahui bahwa pada suhu di bawah nol produk memiliki konsistensi yang kental, dan dalam kondisi panas berbentuk cair.
2. Status kesehatan wanita menyusui. Komposisi susu segera berubah saat minum obat dan jika kekebalan melemah.
3. Waktu siang juga penting: pada malam hari, zat penyembuh lebih cair daripada siang hari.
4. Semakin aktif bayi mengisap ASI, semakin gemuk dan kental jadinya.
5. Frekuensi menyusui juga penting. Semakin sering ini terjadi, semakin banyak zat bermanfaat yang terbentuk dalam susu. Volume produk juga meningkat.
6. Tidur yang sehat dan istirahat yang cukup dari ibu memiliki efek positif pada kualitas produk.
7. Warna dan rasa produk sangat tergantung pada apa yang wanita menyusuimakan. Misalnya, wortel atau labu dapat memberikan warna oranye; dan bayam atau brokoli berwarna kehijauan.

Penting! Jika susu telah memperoleh warna merah muda, maka ini berarti darah telah masuk ke dalamnya dari retakan di puting susu atau dengan cara lain. Perlu dipertimbangkan cara mencegahnya.

Selain itu, seiring waktu (yaitu, seiring pertumbuhan bayi), kandungan lemak susu meningkat.

Fitur produksi ASI

Selama seluruh periode, mulai dari saat pembentukan ASI dan berakhir dengan hari ketika laktasi berakhir, zat penyembuh ini mengalami perubahan konstan dalam komposisinya - dari kolostrum ke keadaan matang. Artinya, ASI terus berkembang, menyesuaikan dengan kebutuhan spesifik pertumbuhan tubuh bayi.

Kolostrum - apa itu

Kolostrum, yang memiliki efek menguntungkan dalam membersihkan usus dari cairan ketuban dan menormalkan tinja, muncul dalam 3 hari pertama setelah melahirkan. Kuantitasnya kecil - hanya sekitar 10 ml per hari, tetapi cukup untuk bayi. Jenis susu ini adalah cairan lengket kekuningan yang dikeluarkan secara eksklusif dalam bentuk tetes. Kolostrum sangat tinggi kalori, sehingga bayi mendapat banyak energi.

Susu transisi

Mulai hari keempat, muncul ASI transisi, yang warnanya agak mirip dengan kolostrum, tetapi berbeda komposisinya. Dalam produk jenis ini, tidak ada lagi banyak protein, vitamin E dan A, serta garam kalium dan natrium. Tapi itu sudah memiliki lebih banyak karbohidrat, vitamin B dangemuk. Seminggu kemudian, proses mengubah komposisi dimulai lagi: bagaimanapun, tidak secepat di awal, tetapi bagaimanapun. Kemudian datang stabilisasi.

susu matang

Pada hari ke-21 menyusui, susu matang penuh diproduksi (dalam jumlah 1,5 liter per hari), yang mengandung banyak lemak, protein, dan semua yang tertulis di atas. Dari sini, komposisi produk dapat dianggap relatif stabil, meskipun beberapa perubahan yang tidak terlalu signifikan masih terjadi. Misalnya, sangat lambat jumlah protein berkurang dan karbohidrat meningkat.

Rekomendasi penyimpanan produk susu

Bagaimana cara menyimpan ASI dan dalam hal apa? Anda perlu mengetahui beberapa aturan penting yang sangat bergantung pada kesehatan bayi:

1. Produk harus dikumpulkan dalam wadah steril. Bisa berupa piring kaca atau plastik, khususnya kantong plastik, yang akhir-akhir ini menjadi sangat populer.
2. Wadah harus tertutup rapat dan dimasukkan ke dalam lemari es. Umur simpan yang optimal adalah lima hari. Setelah waktu ini, lebih baik tidak menggunakannya, tetapi buang saja. Saat menyimpan produk di dalam freezer: pada suhu -15 derajat, dapat digunakan selama dua minggu; pada suhu -18, umur simpan meningkat menjadi 6 bulan, tetapi dalam hal ini Anda tidak boleh berharap untuk mempertahankan semua sifat bermanfaat yang melekat pada susu segar.

Catatan! Sebelum digunakan, produk haruspemanasan. Selain itu, tanggal dan waktu pemompaan harus ditunjukkan pada wadah tanpa gagal.

Jumlah makanan pokok bayi

Berapa banyak ASI yang harus dikonsumsi bayi? Pada hari-hari pertama setelah kelahiran, 40 mg sudah cukup. Setelah mencapai satu bulan, dosis ditingkatkan menjadi 100 mg.

Catatan! Banyak ibu yang yakin bahwa anak sendiri yang harus menentukan jumlah yang ia butuhkan dalam setiap periode hidupnya, yaitu berapa banyak ASI yang ia makan cukup. Pertanyaannya bisa diperdebatkan, tetapi mungkin ada beberapa kebenaran dalam pernyataan ini. Putuskan sendiri. Dan jika ragu, lebih baik berkonsultasi dengan dokter.

Cara meningkatkan kandungan lemak ASI

Banyak yang tertarik dengan cara meningkatkan kandungan lemak ASI dan apakah bisa dilakukan sama sekali. Seseorang berpikir bahwa untuk mengatasi masalah ini, ibu hanya perlu "bersandar" pada makanan berkalori tinggi dan berlemak. Kami berani meyakinkan Anda bahwa tindakan seperti itu hanya akan menyebabkan munculnya pound ekstra di pinggul atau pinggang wanita menyusui itu sendiri, dan kandungan lemaknya akan tetap demikian. Hanya aktivitas anak yang dapat mempengaruhi persentase kandungan lemak.

Catatan! "Tes lakmus" dari kandungan lemak produk dapat menjadi kenaikan berat badan yang konstan dan pasti pada bayi. Jika angka ini per bulan sekitar 100 gram, maka semuanya beres. Anda seharusnya tidak memikirkan masalah di atas.

Proses pemberian makan

Memberi makan bayiASI adalah proses dua langkah:

• Segera setelah menyusui, bayi menerima foremilk, yang terletak di dekat puting. Ini tidak terlalu kental dalam konsistensi, berwarna transparan, dan lebih mirip air, yang memuaskan dahaga bayi. Jenis produk ini kaya akan karbohidrat, protein, garam dan vitamin.
• Lalu hindmilk mulai mengalir, yang merupakan makanan utama anak. Ini kental, berminyak dan berwarna putih. Jenis produk ini secara signifikan meningkatkan mikroflora usus bayi.

Saran! Kadang-kadang seorang anak, yang disegarkan oleh zat penyembuhan anterior dan lelah dengan proses ini, menolak untuk makan susu belakang. Jangan langsung menawarkan dia payudara lagi: dalam hal ini, dia akan lapar sepanjang waktu.