Kuksa kayu Finlandia - apa itu?
Kuksa kayu Finlandia - apa itu?
Anonim

Produk pengrajin rakyat selalu menimbulkan kekaguman dan kejutan. Hal ini juga berlaku untuk mug kuksa nasional Finlandia, yang tentunya terbuat dari kayu alami. Namun, hari ini produk dengan nama yang tidak biasa untuk orang Rusia dapat dengan mudah dibeli tidak hanya di Finlandia, tetapi juga di toko suvenir Rusia yang bagus. Dan jika Anda memiliki keterampilan tertentu dalam bekerja dengan kayu, alat sederhana dan keinginan, Anda dapat membuat kuksa sendiri.

Fitur hidangan

Pertanyaan pertama yang muncul pada seseorang ketika mendengar kata kuksa yang tidak dikenalnya: "Apa itu?" Faktanya, kuksa adalah cangkir yang dalam atau sendok besar yang terbuat dari sepotong kayu alami. Orang Finlandia secara tradisional memberikan kuksa kepada bayi yang baru lahir. Selanjutnya, hidangan rumah tangga yang indah dan nyaman ini menemani seseorang sepanjang hidup, yang memiliki arti khusus: bagi orang Finlandia, kuksa adalah simbol ketidakterpisahan dengan akarnya.

mug kayu kuksa
mug kayu kuksa

Ukuran kuksa Finlandia bervariasi dari yang cukup kecil, misalnya, dari mug anak-anak, yang dirancang untuk 50-100 ml cairan, hingga sendok setengah liter,wadah dan wadah lain untuk minuman dingin atau panas. Tapi bagaimanapun, hidangan seperti itu ringan, tidak bisa dipecahkan dan oleh karena itu sangat nyaman untuk dibawa bersama Anda di jalan atau berjalan-jalan di hutan.

Bentuk kuksa klasik menyerupai cangkir dengan lubang untuk jari. Tali kulit biasanya melekat pada lubang, yang dengannya piring dapat digantung dari ikat pinggang. Itulah sebabnya banyak penduduk hutan utara menganggap kuksu tidak hanya sebagai wadah yang nyaman untuk minum, tetapi juga sebagai atribut penting dari pakaian nasional.

Mug terbuat dari apa?

Satu-satunya bahan yang memungkinkan untuk membuat kuksa adalah kayu alami. Apalagi orang Finlandia biasanya menggunakan suvel atau birch burl. Pertumbuhan pada cabang atau batang pohon ini menyerupai mangkuk bundar, yang sangat menyederhanakan pembuatan mug. Pertanyaan lain: mengapa birch? Ini cukup bisa dimengerti. Pertama, kayu birch berpori halus, yang berarti piring akan menyerap lebih sedikit kotoran dan sisa makanan. Kedua, untuk kuksa (apa adanya, dijelaskan di atas), permukaan bagian dalam harus dibulatkan. Dan kayu birch lunak mudah terpengaruh oleh pemotong sendok - alat khusus yang dengannya "bagian dalam" "dikeluarkan" dari mangkuk masa depan, atau lebih tepatnya, "bagian dalam" dilubangi.

kukka apa itu
kukka apa itu

e.lama dan terjadi pada suhu rendah. Ini akan mencegah mug retak selama produksi dan penggunaan.

Fitur Desain

Keunikan setiap karya seni rakyat dalam dekorasinya. Untuk memberikan daya tarik kuksa dan kekuatan tambahan, permukaan luar produk jadi diresapi dengan minyak - linen sangat ideal dalam hal ini - dihiasi dengan ornamen atau tatahan dan bahkan dipernis. Cara lain untuk membuat kuksa menjadi unik adalah dengan menghiasnya dengan kancing yang tidak biasa, misalnya berbentuk ayam hutan. Selain itu, kancing juga memiliki nilai praktis: dengan bantuannya, lebih mudah untuk memasang tali ke ikat pinggang.

mug Finlandia
mug Finlandia

Orang Finlandia sering menggunakan sendok kayu kecil atau tanduk sebagai hiasan tambahan untuk kuksa - mereka melekat pada tali yang menahan cangkir di ikat pinggang.

Untuk apa mug itu?

Biasanya kuksu - apa itu, semua orang sudah tahu - digunakan sebagai wadah minuman. Apakah itu mata air dingin atau kopi panas - mungkin tidak masalah. Satu-satunya pengecualian adalah minuman beralkohol, karena alkohol sangat mengeringkan pohon. Meskipun mug kuksu kayu berbentuk nyaman dapat digunakan, misalnya, sebagai mangkuk atau piring dalam - ini terutama berlaku saat memancing, hiking, selama “tamasya ke alam”.

Bagaimana cara merawat produk?

Kuksa yang dibuat oleh master perlu dipersiapkan untuk digunakan. Master yang tahu banyak tentang peralatan ini pertama-tama akan menuangkan kopi yang baru diseduh ke dalam cangkir baru dansimpan di sana selama beberapa menit. Kemudian cairan dikeringkan, kue dibiarkan kering selama beberapa jam dan, akhirnya, bubuk kopi "digosok" ke permukaan bagian dalam mangkuk. Ini akan membantu memberi piring warna gelap dan kilau yang menyenangkan. Tapi rahasianya bukan hanya ini: minyak yang terkandung dalam ampas kopi nantinya akan menjadi semacam pelindung dinding bagian dalam mug.

lakukan sendiri kuksa
lakukan sendiri kuksa

Untuk perawatan dinding luar, minyak nabati apa pun (walaupun biji rami masih lebih disukai) yang dapat berpolimerisasi dalam waktu dekat cocok, di masa depan, itu akan melindungi kuksa dari kotoran dan memudahkan pencucian.

Karena mug Finlandia seluruhnya terbuat dari kayu, tidak disarankan untuk mencucinya dengan deterjen. Biasanya cukup dengan membilas piring dengan air bersih dan membiarkannya kering.

Omong-omong, saat pertama kali menggunakan minuman kuksa mungkin memiliki rasa yang berbeda. Namun, ini sama sekali tidak berarti kualitas mug yang buruk - rasa yang tertinggal akan segera hilang. Pengecualian mungkin bau dan rasa minyak tengik, terutama saat menggunakan minuman panas - ini akan menunjukkan bahwa bagian dalam mangkuk diperlakukan dengan minyak, dan bahkan berkualitas buruk. Dan sekarang partikelnya jatuh ke dalam cairan.

Martabat cangkir Finlandia

Ringan, nyaman, ramah lingkungan, menyampaikan cita rasa nasional - semua ini dapat dikatakan tentang mug kuksa kayu. Apa itu bagi masyarakat utara yang menghabiskan banyak waktu di hutan atau di sungai cukup bisa dimengerti.

  • Kuksu dapat dilampirkan ke ikat pinggang Anda dan selalu dibawa bersama Anda, bukantakut rusak.
  • Cangkir sangat cocok untuk minum mata air dingin di hutan atau membuat kopi kental di tepi sungai.
  • Kayu selalu tetap hangat, yang berarti tidak perlu khawatir bahwa dalam cuaca dingin yang ekstrem, pinggiran kue akan “membeku” hingga ke bibir. Dan sebaliknya, Anda dapat dengan aman mengambil kuksa yang dituangkan teh atau kopi panas - pasti tidak akan membakar tangan Anda.
kuksa finlandia
kuksa finlandia

Ini dia, kuksa Finlandia - mug kayu yang bisa menjadi barang tak terpisahkan di rumah setiap orang.

Direkomendasikan: