Alat kue dan fantasi di dapur

Daftar Isi:

Alat kue dan fantasi di dapur
Alat kue dan fantasi di dapur
Anonim

Menyiapkan kue, kue kering, kue, dan kue kering lainnya yang lezat hanyalah setengah dari perjuangan, penting untuk mendekorasi pekerjaan Anda dengan indah. Untuk melakukan ini, mereka datang dengan alat gula-gula. Berbagai hidangan kue, barang-barang yang membantu menyederhanakan pekerjaan, taburan untuk dekorasi, krim membantu menciptakan karya seni yang nyata - kue yang dipersonalisasi atau hanya sesuatu yang unik dari adonan biasa. Setiap ibu rumah tangga yang baik akan membutuhkan peralatan gula-gula untuk lebih menyenangkan keluarga. Tentu saja, Anda dapat menggunakan cara improvisasi, tetapi ini sangat mengurangi kemungkinan.

alat kue
alat kue

Mulai memasak

Alat pastry mungkin ada di dapur banyak wanita. Mereka membantu menyiapkan dasar untuk memanggang tanpa banyak usaha dan waktu ekstra. Ini adalah:

  • Mangkuk pengaduk, sendok, rolling pin, pisau.
  • Sendok takar dan gelas membantu mengukur nilai yang diinginkan secara akurat, karena setiap resep dengan jelas menentukan berapa gram bahan yang dibutuhkan untuk memasak. Anda dapat menggunakan skala untuk hal-hal ini, tetapi mereka memakan terlalu banyak ruang.
  • Pengocoknya bisa digantiblender. Ini memberikan hasil berkualitas tinggi dengan cepat dan mudah. Dulu ada kocokan tangan, sekarang perkembangannya adalah pembuatan mixer, yang sangat menyederhanakan proses memasak.
  • Formulir untuk memanggang. Alat kue yang sangat diperlukan. Ada ukuran besar dan kecil. Ini membantu untuk membuat desain kue minimal, jika tidak berlapis, dan merupakan bagian integral dari kue.
  • Kuas silikon untuk mengolesi produk jadi.
  • Rak tempat kue-kue dingin.
  • Skapula.

Kue kering mulai dihias bahkan sebelum dipanggang. Bentuknya tidak rata, tepi kerawang, kue ditaburi dengan buah-buahan, kacang atau cokelat terlebih dahulu.

Bakeware

Anda dapat menggunakan cara improvisasi, terkadang hasilnya sama, tetapi alat pastry khusus membuat prosesnya lebih menarik.

  • Lebih baik menggunakan loyang logam, lebih tahan lama, memungkinkan adonan matang dengan baik, mudah mengeluarkan produk jadi darinya, bahkan sedikit gosong. Bentuk seperti itu digunakan dalam pembuatan roti, kue kering, puding, kue, dan lainnya.
  • Cetakan keramik cocok untuk memanggang bahkan dalam microwave. Mereka terlihat cukup menarik, yang memungkinkan Anda untuk melayani tanpa mengeluarkannya. Hidangan seperti itu harus diperlakukan dengan hati-hati, karena takut akan pukulan.
  • Cetakan silikon dapat disesuaikan dengan warna dapur dan digantung di pengait. Mudah digunakan, karena untuk mengeluarkan kue, Anda hanya perlu membalik cetakannya. Permen seperti itu menarikalat tidak terkena karat, tidak pecah, tidak kehilangan kualitas. Kue dan kue kering dalam silikon matang lebih cepat. Dapat digunakan tidak hanya di oven, tetapi juga di microwave atau freezer.
persediaan permen
persediaan permen

Setiap formulir memiliki kelebihan dan kekurangan, pilih yang sesuai dengan Anda.

Tentang tas kue

Sekarang kesenangan dimulai - mendekorasi kue yang sudah jadi.

jarum suntik kembang gula dengan nozel
jarum suntik kembang gula dengan nozel

Semprit permen dengan nozel diketahui setiap ibu rumah tangga. Ini membuka kemungkinan untuk menunjukkan imajinasi dan membuat apa pun, mungkin, pada sepotong adonan biasa.

  • Jarum suntik sekali pakai dan yang dapat digunakan kembali berbeda dalam waktu penggunaan. Opsi pertama cocok untuk ibu rumah tangga biasa yang memanggang beberapa kali sebulan dan tidak ingin mengeluarkan uang ekstra untuk perlengkapan yang tahan lama.
  • Pemotongan yang berbeda menunjukkan bentuk apa yang akan diperoleh.

Anda juga dapat menggunakan tas, ini sudah dipilih oleh masing-masing pembuat manisan sendiri, tergantung pada apa yang lebih nyaman baginya. Beberapa fakta tentang alat kue ini:

  • Anda bisa membuat kantong perpipaan sendiri dari kertas tebal.
  • Cakupan penggunaannya terbatas pada prasasti dan bunga.
  • Memiliki kapasitas yang besar.

Dekorasi kue dengan cara lain

Lebih mahir dapat menambahkan ke inventaris permen mereka:

  • Plunger. Dengan bantuan mereka, elemen dekoratif dibuat.
  • Tumpukan memotong detail kecil.
  • Pemotong membuat detail menarik dari dempul.
  • Alat khusus yang membuat bunga yang dapat dimakan terlihat lebih alami dengan memelintir kelopaknya.
alat kembang gula
alat kembang gula

Buat karya seni dan bahagiakan orang yang Anda cintai. Alat kue untuk memanggang akan membantu membuat makanan penutup apa pun lebih menggugah selera!

Direkomendasikan: