Mau bersantai di alam? Memilih ketel berkemah

Mau bersantai di alam? Memilih ketel berkemah
Mau bersantai di alam? Memilih ketel berkemah
Anonim

Liburan yang ditunggu-tunggu, banyak waktu luang, kesempatan untuk bersantai di udara segar. Apa yang bisa lebih indah? Tenda, api, dan lagu dengan gitar - ini adalah set standar romansa apa pun. Sup ikan harum yang dimasak dalam pot akan menjadi acara nyata. Penggemar alam terbuka harus mempertimbangkan dengan cermat pilihan hidangan di mana makanan akan disiapkan.

Ketel berkemah
Ketel berkemah

Peralatan yang paling penting adalah ketel untuk berkemah. Karakteristik utama yang harus dimiliki adalah kebersihan, berat badan rendah dan volume optimal. Pegangan juga harus berkualitas tinggi dan tahan lama, karena dengan bantuannya akan digantung di atas api.

Ketel berkemah
Ketel berkemah

Bahan utama dari jenis peralatan masak ini adalah baja, aluminium, besi tuang, dan titanium. Panci berkemah baja berbeda dalam daya tahan, kemudahan, dan keandalan. Lembaran dari mana ia dibuat dihubungkan dengan menyolder atau mengelas. Juga, pot dapat dipaku, tetapi ketika tubuh berubah bentuk, pot dapat menyebabkan kebocoran, yangsangat buruk. Untuk alasan ini, model solid adalah yang paling populer. Jika kita berbicara tentang pilihan yang paling optimal, maka perhatian Anda harus berhenti pada bowler aluminium. Mereka tahan lama, terjangkau dan ringan. Panci kemah titanium dicirikan oleh kualitas positif yang sama, hanya harganya, dibandingkan dengan aluminium, beberapa kali lebih tinggi.

Panci besi cor
Panci besi cor

Memasak makanan dalam kondisi seperti ini memerlukan perhatian dan kehati-hatian, karena api bukanlah kompor listrik, sebaiknya makanan lebih sering diaduk agar tidak gosong. Sup dan sereal akan siap dengan sangat cepat. Untuk setiap variasi hidangan, Anda dapat menggunakan model hidangan yang sesuai. Misalnya, bentuk topi bowler berkemah memanjang atau bulat. Yang terakhir lebih cocok untuk sup, lebih nyaman untuk mencampur isinya. Panci memanjang lebih sering digunakan untuk merebus air, mereka datang dengan tutup di mana Anda bisa memasak bawang dan wortel terlalu lama untuk sup yang lezat. Volume hidangan ini tergantung pada jumlah tamu. Jika potnya kecil, maka Anda harus mengambil beberapa, dan secara terpisah untuk sup dan teh, karena sulit untuk menghilangkan lemak dari dinding piring dalam kondisi lapangan.

Beberapa turis berpengalaman bahkan berhasil memasak pilaf di atas api. Untuk tujuan ini, mereka menggunakan pot besi. Keunikannya terletak pada pemanasan dinding yang seragam, yang memungkinkan Anda membuat pilaf enak. Asap dari api akan memberikan aroma yang khas.

Bukan rahasia lagi bahwa masakan yang mereka masak di atas api terbuka pasti akan menimbulkan jelaga. Agar tidak menodai barang-barang dengan jelaga, Anda harus mengemas setiap ketel berkemah dalam kantong plastik terpisah. Untuk menghemat ruang di tas ransel, mereka diletakkan satu lawan satu atau menaruh makanan di piring yang mudah dihancurkan.

Kesempatan apik untuk bersantai di alam akan menyenangkan tidak hanya dengan udara segar, berenang di danau yang sejuk dan lagu-lagu dengan gitar, tetapi juga hidangan harum yang dimasak di atas api, rasa khusus yang akan diberikan oleh asap. Nikmati liburan Anda!

Direkomendasikan: