Pada usia berapa Anda bisa memberi anak sosis? Sosis bayi
Pada usia berapa Anda bisa memberi anak sosis? Sosis bayi
Anonim

Setelah kelahiran anak, setiap ibu dan ayah ingin memberikan yang terbaik untuknya. Tentu saja, orang tua mulai khawatir tentang segalanya. Misalnya, periode yang sangat sulit dimulai pada saat bayi berpindah dari ASI dan susu formula ke makanan dewasa yang lebih banyak. Disinilah timbul pertanyaan, pada usia berapa boleh memberikan sosis kepada anak.

Diatas piring
Diatas piring

Semua orang tahu betul bahwa produk alami yang dapat diberikan kepada anak kecil tidak selalu dijual di toko. Namun, jarang mungkin untuk menghindari nutrisi seperti itu. Tentu saja, dalam hal ini, di atas segalanya, kita juga berbicara tentang komposisi produknya. Beberapa sosis tidak direkomendasikan untuk dimasukkan dalam diet bahkan untuk orang dewasa. Tetapi Anda juga bisa memasak sosis buatan sendiri untuk anak-anak. Namun, bahkan dalam kasus ini, Anda harus mengikuti rekomendasi para ahli. Jika tidak, Anda dapat membahayakan bayi.

Pada usia berapa Anda bisa memberikan sosis kepada anak Anda?

Hanya ada satu jawaban yang benar untuk pertanyaan ini: produk seperti itu tidak boleh diberikan kepada anak di bawah 3 tahun. Anda perlu memahami itubahkan jika kita berbicara tentang sosis buatan sendiri, bahkan mereka memiliki rempah-rempah. Tidak ada yang memberi anak sosis setahun. Anda tidak harus melakukannya nanti. Minimal, Anda tidak boleh mentraktirnya makan seperti itu sampai usia 3 tahun.

Tidak mau makan
Tidak mau makan

Jika kita berbicara tentang sosis yang dibeli, maka, antara lain, sosis itu juga mengandung pewarna, perasa, penambah rasa, pengemulsi, dan banyak lagi. Semua komponen ini secara negatif mempengaruhi fungsi saluran pencernaan, yang belum begitu stabil pada anak. Selain itu, sosis adalah makanan yang cukup besar. Akan sangat sulit bagi anak di bawah usia tiga tahun untuk mengatasi sendiri nutrisi tersebut.

Kelemahan lainnya adalah banyak makanan modern yang mengandung kedelai, yang dapat menyebabkan alergi.

Mengapa ahli gizi menentang sosis yang dibeli di toko

Berbicara tentang usia di mana Anda dapat memberikan sosis kepada anak Anda, beberapa ahli bahkan membandingkan makanan tersebut dengan makanan cepat saji. Anda tidak akan memberi bayi Anda hamburger atau keripik, bukan? Sosis apa pun yang dibeli di toko, seperti halnya junk food, membentuk kebiasaan gastronomi yang sepenuhnya salah dan, sebagai akibatnya, membawa lebih banyak masalah daripada kebaikan. Oleh karena itu, pada kenyataannya, mereka tidak benar-benar berguna.

Hot Dog
Hot Dog

Oleh karena itu, jika kita berbicara tentang usia di mana Anda dapat memberikan sosis kepada anak, maka Anda perlu memahami bahwa semakin lama anak mempelajari makanan seperti itu, semakin baik. Jika anak tersebut sudah cukup dewasa, maka tidak semua sosis juga bisa diberikan kepadanya.

Sosis apacocok untuk bayi

Tentu saja, orang tua harus sangat berhati-hati dalam memilih makanan untuk anak mereka, terutama dalam hal "makanan cepat saji".

Untuk membeli sosis yang tepat, Anda perlu memperhatikan produk yang berlabel "anak-anak" pada kemasannya. Biasanya, sosis semacam itu mengandung lebih sedikit bumbu. Juga, mereka praktis tidak memiliki aditif tambahan. Sebaiknya berikan preferensi ke merek yang lebih populer. Misalnya, produk Pabrik Pengolahan Daging Velikoluksky terkenal dengan kualitasnya yang bagus.

Jika tidak ada sosis anak-anak di toko, Anda bisa membeli sosis susu. Mereka juga cenderung memiliki lebih sedikit aditif berbahaya.

anak makan
anak makan

Sangat penting untuk mempertimbangkan tanggal kedaluwarsa produk. Jika sosis sudah "di ambang", maka Anda tidak boleh membelinya untuk anak. Bahkan sosis segar dapat menyebabkan keracunan serius jika tidak disimpan dengan benar atau dibuat dari bahan berkualitas buruk.

Anda perlu mempelajari komposisinya dengan cermat. Jika ada banyak komponen bertanda "E" dalam sosis, maka lebih baik menolak pembelian seperti itu. Perlu juga mengecualikan produk-produk yang mengandung sejumlah besar protein nabati. Poin penting lainnya. Penting untuk memperhatikan kondisi di mana sosis disimpan. Kamu hanya bisa membeli sosis dari kulkas.

Tips bermanfaat

Sebelum Anda menawarkan makanan seperti itu kepada seorang anak, Anda harus mencobanya sendiri. Jika orang tua baik-baik saja, makaAnda dapat memberikan sepotong kecil untuk bayi. Namun, jika setidaknya ada nuansa yang mencurigakan, lebih baik tinggalkan eksperimen tersebut.

Dari luar, sosis seharusnya terlihat menggugah selera. Hal yang sama berlaku untuk aroma mereka. Jika produk berubah menjadi sangat merah selama proses memasak, ini menunjukkan bahwa produk tersebut mengandung nitrat atau terlalu banyak kedelai. Perlu juga memperhatikan air itu sendiri setelah memasak sosis. Jika warnanya kuat, maka ini menunjukkan sejumlah besar pewarna dalam komposisi produk. Lebih baik tidak memberikan suguhan seperti itu kepada seorang anak.

Yang terbaik adalah membeli produk daging sapi. Sosis, tusuk sate, dan produk babi lainnya tidak disarankan. Sistem pencernaan anak yang lemah tidak bisa mengatasi nutrisi seperti itu. Atau Anda tidak bisa menderita dan memasak sendiri produk serupa.

Dengan apa yang bisa Anda berikan sosis kepada seorang anak

Sosis paling enak disajikan dengan lauk. Pilihan terbaik untuk anak-anak adalah kentang tumbuk, pasta, bubur soba, atau nasi. Anda juga bisa menggabungkan sosis dengan sayuran panggang. Beberapa orang tua memberi mereka hanya dengan roti putih. Namun, ini bukan pilihan terbaik.

sosis ayam
sosis ayam

Sosis ayam untuk anak-anak

Untuk menyiapkan suguhan lezat ini, Anda membutuhkan 0,5 kg fillet ayam, satu butir telur ayam, setengah gelas susu rendah lemak, bawang merah dan garam secukupnya. Giling fillet dalam blender atau penggiling daging bersama dengan bawang. Setelah itu, tambahkan telur, garam ke ayam cincang, tuangkan susu dan campur seluruh komposisi secara menyeluruh.

Selanjutnyapanggung, cukup untuk meninggalkan massa yang disiapkan selama sekitar 10-15 menit. Setelah itu, Anda bisa mulai membuat sosis sendiri. Untuk melakukan ini, sobek sekitar 15 cm film makanan biasa dan letakkan dua sendok kecil daging cincang di tepinya. Setelah itu, Anda perlu menggulung sosis dan memberikan bentuk yang diperlukan. Penting untuk memastikan bahwa massa terletak sepadat mungkin.

Ujung-ujung film plastik dipelintir, dan hasilnya adalah "permen" lonjong. Pada tahap selanjutnya, Anda dapat mengirim sosis dalam bentuk ini untuk dimasak. Dalam air mendidih, mereka membutuhkan tidak lebih dari 5 menit. Namun, mereka mungkin pecah saat dimasak. Untuk mencegah hal ini terjadi, menggunakan garpu atau tusuk gigi, Anda perlu menusuk polietilen di beberapa tempat. Kemudian udara akan bersirkulasi dengan bebas, dan film tidak akan robek. Sosis yang sudah jadi dikeluarkan dari air panas dan didinginkan, setelah itu polietilen dapat dihilangkan.

Banyak sosis
Banyak sosis

Pada saat yang sama, Anda dapat membuat produk dengan ketebalan atau panjang berapa pun, dan pastikan produk tersebut benar-benar alami dan tidak dapat membahayakan bayi.

Saran yang bermanfaat

Namun, beberapa anak takut memasak sosis buatan sendiri dalam cling film untuk anak-anak, karena orang tua tidak ingin merebus polietilen dengan daging. Bahkan jika itu makanan, banyak yang khawatir bahwa itu masih tidak akan melepaskan zat yang paling berguna.

Untuk mengatasi masalah ini, Anda bisa memasukkan sosis mentah yang sudah jadi ke dalam freezer. Ketika mereka membeku, polietilen dihilangkan, dan produk dikirim untuk dimasak. Dalam hal ini, mereka tidak akan berantakan,tapi mereka akan memakan waktu lebih lama untuk memasak.

sosis susu sapi

Untuk menyiapkan makanan seperti itu, Anda membutuhkan satu kilogram daging sapi, satu butir telur, segelas susu rendah lemak, 100 g mentega, garam, dan rempah segar secukupnya. Daging harus benar-benar dikocok dan hanya setelah itu melewati penggiling daging, campur daging cincang dengan telur. Setelah itu, susu hangat (tidak sampai mendidih) dituangkan ke dalam campuran dan sayuran dihancurkan. Kami menambahkan sedikit garam. Campuran tersebut kemudian diaduk rata kembali.

Memahat sosis
Memahat sosis

Isian yang sudah jadi juga diletakkan di atas cling film dan diikat menjadi satu. Sosis siap dikirim untuk dimasak selama 5-7 menit.

Penutup

Jelas, sosis bukanlah pilihan terbaik untuk anak kecil. Namun, jika ada keinginan mendesak untuk memperlakukan anak dengan produk seperti itu, yang terbaik adalah membuatnya sendiri dari daging segar.

Direkomendasikan: