Hari Cokelat Sedunia: Dolce Vita

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-18 02:43

Banyak orang, tidak terkecuali penulis, tidak dapat membayangkan hari tanpa cokelat. Alangkah baiknya memulai hari dengan secangkir kopi atau teh dan sepotong manis yang meleleh di mulut Anda! Hanya saja, jangan bicara tentang kerusakan pada gambar. Biarkan ini mengkhawatirkan mereka yang memakannya tanpa ukuran dan tidak terlibat dalam pendidikan jasmani. Terima kasih kepada mereka yang datang dengan suguhan lezat ini dan merayakan liburan: Hari Cokelat Sedunia.

Siapa yang memberi dunia cokelat?

Navigator dan penemu Columbus membawa biji kakao atau "cokelat" ke Spanyol, yang sangat dihargai oleh suku Maya. Mereka meminumnya dengan pahit, menambahkan cabai, dan memberinya sifat magis. Cortes adalah orang Eropa pertama yang menghargai "makanan para dewa", menambahkan gula ke minuman. Tapi itu adalah barang langka dan sangat berharga yang hanya mampu dibeli oleh bangsawan.

Ketika Infanta Maria Theresa diangkat menjadi istri raja Prancis, dia sangat rindu kampung halaman di Versailles yang luas dan menjadikannya kebiasaan untuk minum cokelat panas di salonnya tiga kali seminggu. Alih-alih pahit, dia membuat dirinya manishidup.

Di Rusia, di bawah Peter, semua orang disuguhi kopi di kebaktian. Dan hanya sekali cokelat disajikan di utusan Austria. Semua orang mengingatnya.

Cokelat batangan dan patung-patung

Baru pada awal abad ke-19, pengusaha Kaye dari Swiss berhasil mendapatkan mentega dari biji kakao. Itu memungkinkan cairan harum untuk dituangkan ke dalam cetakan dan dibiarkan mengeras di dalamnya. Kemudian, pertama kering dan kemudian susu kental ditambahkan ke ubin.

Sebuah kelezatan telah muncul yang telah menjadi populer di seluruh dunia. Meskipun resepnya dirahasiakan, pikiran penasaran penduduk banyak negara mengungkapnya dan membuat produksi gula-gula baru. Hari Cokelat Sedunia masih jauh!

Ibukota Cokelat Dunia

Kota kecil Bruges di Belgia dan ibu kotanya Brussel dikenal pecinta makanan lezat ini di seluruh dunia. Mereka menghasilkan varietas terluas dan jumlah permen dan batangan terbesar di dunia: 172.000 ton per tahun.

Zurich memimpin Swiss. Dari sini Anda dapat mengunjungi salah satu confectioneries Caye-Nestlé pertama.

Perugia, Florence dan Turin bersaing di Italia.

Inggris, Jerman, Spanyol, dan Prancis juga dikenal di Eropa. Di negara terakhir, yang oleh para ahli diidentifikasi sebagai penghasil cokelat paling istimewa, lahir pada tahun 1995, 11 Juli, Hari Cokelat Sedunia.

Di seberang lautan di AS, kota kecil Hershey dan San Francisco memperebutkan tempat pertama. Tapi masih adaMeksiko, Argentina, Jepang.

Dan, tentu saja, Rusia. Cokelat kami sangat berbeda dari merek-merek terkenal. Ini adalah pertanyaan amatir. Seseorang akan lebih memilih perusahaan asing, dan seseorang akan lebih menyukai "Babaevsky" Moskow atau Samara, Novosibirsk, St. Petersburg, Krasnogorsk, Pokrovsky. Tidak heran satu-satunya monumen cokelat di dunia dipasang di Pokrov - Peri cokelat, terbuat dari perunggu.

Federasi Rusia menyukai "dolce vita". Rak-rak toko penuh hingga meluap. Pilihannya luar biasa besar: seperti susu dan pahit, dengan dan tanpa pengisi - kacang, kismis, alkohol, buah-buahan kering, dan keropos. Desainer terbaik mengembangkan kemasan yang cerah dan menarik.

Kelebihan cokelat

Ini, di atas segalanya, rasa misterinya yang unik. Seseorang menyukai susu yang lembut dan meleleh. Orang lain akan lebih memilih almond rasa vanila atau parutan dan kacang almond atau hazelnut yang dihancurkan. Pertimbangkan cokelat putih. Dia memiliki banyak penggemar. Meskipun, jika Anda melihat, itu sama sekali bukan cokelat. Itu tidak mengandung komponen utama - bubuk kakao. Dan betapa pahit dan bermanfaatnya!

Sepotong kecil menyebabkan munculnya hormon kesenangan - endorfin dalam darah. Setelah makan sedikit saja, kita tidak hanya mengalami rasa kenyang, tetapi juga kebahagiaan.

Relatif baru-baru ini, mereka mulai berbicara tentang sifat kosmetik yang tak ternilai dari cokelat dan mulai menggunakannya untuk melawan selulit, kelebihan berat badan, pembengkakan, meningkatkan elastisitas kulit dengan masker, body wrap, mandi.

Ini difasilitasi oleh kafein dan massa elemen jejak yang dikandungnya.

Jadi, panjang umur Hari Cokelat Sedunia, yang bisa memberikan banyak kesenangan! Selain itu, produk ini memperlambat penuaan, menyelamatkan kita dari kanker dan demensia, dan membantu istirahat yang baik. Bahkan bangsa Maya dan Aztec percaya bahwa itu meningkatkan potensi pada pria, dan hari ini dianggap sebagai afrodisiak.

Hari Cokelat Sedunia: sejarah liburan

Dulu, tempat produksi di banyak negara hanyalah festival. Air mancur cokelat bertebaran di jalanan, dan sekarang bisa dibuat di rumah. Lebih dari satu produk yang dibuat darinya telah dimasukkan ke dalam Guinness Book of Records, misalnya, telur Paskah oleh master dari Belgia atau ubin yang dibuat di Armenia, dengan berat lebih dari 4 ton.

Kemudian di Prancis mereka mulai merayakan hari cokelat sebagai hari libur nasional. Ada begitu banyak gigi manis di dunia sehingga acara ini telah pindah ke negara lain. Sekarang semuanya lebih terorganisir dan setiap negara berpartisipasi dalam Hari Cokelat Sedunia setiap tahun.

Dia dirayakan di mana-mana secara besar-besaran. Hotel cokelat sedang dibangun di suatu tempat, berjalan di taman cokelat, melakukan perawatan spa, mengecat wajah dengan suguhan cair dan, tentu saja, mencicipi semua jenisnya.

Di Rusia, perayaan ini sangat meriah di kota Pokrov. Fans datang ke sini. Mereka pasti akan mengunjungi museum cokelat. Wisatawan pasti akan bersenang-senang dengan seni tubuh, menggambar berbagai gambar di wajah dan tubuh mereka, dan tentu saja mereka akan mencoba semua yang ditawarkan.