Apakah mungkin menyimpan ASI di lemari es: aturan dan ketentuan penyimpanan
Apakah mungkin menyimpan ASI di lemari es: aturan dan ketentuan penyimpanan
Anonim

Setiap bayi yang baru lahir membutuhkan ASI yang berkualitas. Nutrisi seperti itu dianggap telah disesuaikan mungkin untuk bayi yang baru lahir. Dia perlu belajar membiasakan diri dengan lingkungan, jadi nutrisi yang tepat adalah kunci kesejahteraan dan kesehatannya. Berkat ASI, sistem kekebalan tubuhnya diperkuat dan dipertahankan. Artinya, bayi yang baru lahir akan lebih terlindungi dari berbagai penyakit infeksi dan bakteri.

Memberi makan bayi
Memberi makan bayi

Namun, tidak selalu memungkinkan untuk segera memberi makan bayi dengan ASI segar. Beberapa ibu muda memutuskan untuk mengekspresikannya dan menyimpannya di lemari es atau bahkan freezer untuk jangka waktu tertentu. Ada juga penentang praktik ini. Karena itu, perlu dipahami lebih detail apakah mungkin menyimpan ASI di lemari es. Bagaimana melakukannya dengan benar? Pertimbangkan lebih lanjut.

Bisakah saya menyimpan ASI di lemari es

Karena kita berbicara tentang nutrisi yang sangat penting untuk bayi, ibu haruslakukan proses pemompaan itu sendiri, serta penyimpanan, dengan segala keseriusan. Amalan ini memang diperbolehkan oleh para ahli. Namun, jika menyangkut apakah ASI dapat disimpan di lemari es, ada beberapa panduan penting yang perlu diingat.

Sebelum memulai proses pemompaan atau menggunakan pompa payudara, seorang wanita harus mencuci dirinya secara menyeluruh. Cara terbaik adalah menggunakan air matang untuk ini. Setelah itu, sangat penting untuk menyiapkan hanya wadah steril di mana susu akan dikeluarkan. Sampai saat ini, apotek menjual sejumlah besar produk yang relevan yang terbuat dari plastik atau kaca. Untuk menyimpan ASI di lemari es, yang terbaik adalah membeli wadah khusus. Produk semacam itu harus dipelajari dengan cermat dan dibiasakan dengan karakteristiknya. Dalam deskripsi produk, umur simpan susu dalam wadah seperti itu harus ditunjukkan. Periode waktu yang ditandai tidak boleh dilampaui.

Bank dengan risiko
Bank dengan risiko

Yang penting ada dalam susu

Anda perlu memahami bahwa selama penyimpanan perlu untuk memastikan bahwa semua komponen mikro dan zat yang diperlukan yang dibutuhkan anak disimpan dalam cairan. Artinya, nutrisi alami tidak boleh mengubah strukturnya, jadi penting untuk memperjelas cara menyimpan ASI di lemari es.

Protein memiliki nilai tertentu. Sebagai aturan, jumlah terbesar mereka terkandung dalam apa yang disebut kolostrum. Cairan ini dikeluarkan pada hari-hari pertama, segera setelah melahirkan. Dalam kolostrum mengandung hingga 14%protein, sehingga komponen ini dianggap sangat penting.

Selain itu, susu harus mengandung imunoglobulin, hormon, antioksidan, karbohidrat, lemak, dan air. Yang terakhir, sebagai suatu peraturan, mengandung hingga 80% dalam produk susu. Berdasarkan ini, harus diingat bahwa semua komponen ini tidak boleh rusak atau hilang selama penyimpanan ASI di lemari es. Penting agar bayi mendapatkan vitamin yang lengkap.

Susu apa yang bisa disimpan dengan cara ini

Bisakah ASI disimpan di lemari es? Pertama-tama, Anda perlu memahami bahwa komposisi makanan bayi alami terus berubah. Itu tergantung pada kesehatan wanita itu. Selain itu, perlu Anda ketahui bahwa foremilk dan yang disebut hindmilk sangat berbeda. Makanan ini akan mengandung jumlah air dan karbohidrat yang bervariasi. Hindmilk cenderung didominasi oleh lemak. Omong-omong, inilah mengapa banyak ahli menyarankan untuk membiarkan anak Anda mengisap setiap tetes terakhir agar ia bisa mendapatkan kedua jenis makanan tersebut.

penyimpanan ASI
penyimpanan ASI

Berdasarkan informasi ini, mudah ditebak bahwa cairan yang diekspresikan bisa sangat bervariasi. Untuk penyimpanan, komposisi dari putih ke kuning muda dapat digunakan. Mungkin susu akan sedikit merah muda. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa microcracks sering terbentuk pada puting seorang wanita, yang mengeluarkan sedikit darah.

Jika Anda meninggalkan makanan alami untuk sementara waktu, maka secara bertahap akan mulai mengelupas. Atasbagian dari susu akan menjadi lebih kental, dan bagian bawah akan menjadi transparan. Namun, ini tidak berarti bahwa makanan telah memburuk. Proses stratifikasi dianggap cukup normal dan terjadi hampir seketika. Dalam hal ini, cukup mengocok botolnya dan baru kemudian mengirimkannya untuk didinginkan.

Bagaimana memahami bahwa makanan tidak memburuk

Jika kita berbicara tentang cara mengevaluasi kualitas susu setelah didinginkan, pertama-tama Anda harus memperhatikan karakteristik cairannya. Makanan yang berkualitas harus memiliki rasa yang manis. Namun, dalam hal ini kita berbicara tentang susu segar. Jika telah mengalami proses pencairan dan pembekuan, rasanya bisa berubah. Terkadang susu mulai berbau seperti sabun setelah didinginkan. Ini tidak berarti bahwa itu telah memburuk dan tidak boleh diberikan kepada bayi. Namun, harus diingat bahwa, kemungkinan besar, sebagian besar sifat berguna dalam cairan semacam itu hilang. Oleh karena itu, sebaiknya setelah dipompa, makanan tidak tahan lama pada suhu kamar.

Wadah penyimpanan

Seperti disebutkan sebelumnya, di apotek Anda dapat menemukan sejumlah besar wadah khusus. Setiap wadah memiliki karakteristiknya sendiri. Namun, ada karakteristik umum yang harus ditunjukkan dalam deskripsi wadah apa pun. Dalam hal ini, kita berbicara tentang kemandulan.

Sebaiknya ada tempat khusus untuk tulisan di wadahnya. Maka sangat mudah untuk menunjukkan tanggal pemompaan dengan spidol atau pena.

Prasasti di bank
Prasasti di bank

Jika kita berbicara tentang paket, maka mereka digunakan untuk freezer. Produk semacam itu menempati ruang minimum di kompartemen. Namun, menurut pengalaman banyak ibu, bungkusan sangat sering sobek, sehingga susu tumpah ke seluruh freezer.

Botol kaca paling laris. Namun, ada pendukung teori bahwa mereka tidak cocok untuk disimpan di lemari es. Beberapa percaya bahwa selama operasi, kaca mulai melepaskan komponen berbahaya.

Dokter juga merekomendasikan penggunaan peralatan plastik, yang memiliki cerat khusus yang terhubung ke pompa ASI. Dalam hal ini, tidak perlu mentransfusikan makanan, masing-masing, lebih sedikit bakteri dan komponen berbahaya yang akan masuk ke dalamnya. Wadah plastik cocok untuk penyimpanan kulkas dan freezer.

Kantong susu
Kantong susu

Fitur Penyimpanan

Perlu dipertimbangkan bahwa pilihan pembekuan atau pendinginan sederhana tergantung pada umur simpan ASI di lemari es. Sebagai aturan umum, jika makanan perlu digunakan setelah delapan hari, disarankan menggunakan freezer.

Jika terlalu banyak ASI di gudang, sangat mudah untuk bingung dan melewatkan momen ketika produk sudah rusak. Oleh karena itu, jangan malas untuk menunjukkan tanggal pemompaan.

Juga, dokter tidak menyarankan untuk mencampur bagian produk yang berbeda. Ini karena komposisi yang sama berbeda. Yang terbaik adalah menyiapkan wadah dengan ukuran berbeda terlebih dahulu, dengan mempertimbangkan seberapa sering dan seberapa banyak bayi makan.

Membekukan ASI

Jika pidatoKarena kita berbicara tentang penyimpanan jangka panjang, dalam hal ini yang terbaik adalah memberikan preferensi untuk pembekuan. Namun, dalam situasi seperti itu, kondisi tertentu harus diperhatikan. Pertama-tama, Anda harus benar-benar memeras semua susu hingga tetes terakhir. Setelah itu, perlu untuk mencampur foremilk dan hindmilk. Pada tahap selanjutnya, botol dikocok secara menyeluruh dan dikirim untuk dibekukan.

ASI di lemari es: umur simpan dalam kondisi yang berbeda

Jika kita berbicara tentang rezim suhu, maka pada +25 ° C, cairan dapat disimpan tidak lebih dari 6 jam. Ketika suhu turun 3-4 °C, umur simpan meningkat menjadi 10 jam. Pada suhu +15 °C, susu dapat mempertahankan semua sifatnya di siang hari. Jika Anda menurunkan kondisi suhu ke 0 atau -4 °, maka makanan akan tetap cocok untuk hari ke 8.

botol susu
botol susu

Berdasarkan hal ini, menjadi jelas bahwa tidak perlu menggunakan freezer. Mengetahui berapa banyak untuk menyimpan ASI perah di lemari es, Anda dapat dengan aman meninggalkannya di ruang pendingin selama 1 minggu. Namun, dalam beberapa situasi, terjadi terlalu banyak nutrisi yang diperlukan untuk anak dialokasikan, dan, tentu saja, Anda tidak ingin kehilangannya. Dalam hal ini, akan lebih rasional untuk membekukannya dan menggunakannya pada hari-hari berikutnya, ketika laktasi terganggu atau wanita tidak punya waktu untuk melakukan prosedur pemompaan.

Bermanfaat

Banyak ibu muda mulai bertanya-tanya apakah susu beku dapat membahayakan anak mereka. Sebenarnya, itu tidak bisa membahayakan. LagiSelain itu, semua komponen berguna yang dibutuhkan bayi yang baru lahir tidak hilang dalam produk beku. Tetapi pada saat yang sama, Anda perlu tahu cara memanaskan ASI dari lemari es. Jika dilakukan dengan tidak benar, cairan akan kehilangan vitamin.

Cara mencairkan susu dengan benar

ASI setelah lemari es tidak boleh dihangatkan secara artifisial. Karena itu, Anda harus melupakan microwave dan peralatan rumah tangga lainnya yang dapat memanaskan cairan dalam hitungan detik. Jika Anda mulai memanaskan susu dengan cara ini, itu akan menyebabkan penghancuran protein, vitamin, dan elemen yang bermanfaat.

Yang terbaik adalah memindahkan wadah makanan dari freezer ke lemari es selama 12 jam. Setelah susu membeku, susu dapat disimpan di lemari es selama 24 jam lagi.

Menggunakan pompa payudara
Menggunakan pompa payudara

Untuk mencairkannya dan tidak mengganggu komposisi cairan, Anda cukup meninggalkan botol di dalam ruangan selama beberapa jam. Beberapa menggunakan pemandian air. Namun, suhu air tidak boleh melebihi suhu ruangan. Namun jika ASI disimpan di lemari es dalam wadah kaca, maka dalam hal ini cara ini sebaiknya ditinggalkan. Gelas memanas terlalu cepat, yang menyebabkan perbedaan besar antara suhu cairan dan wadah itu sendiri.

Berapa banyak yang bisa kamu simpan di freezer

Dalam hal ini, semuanya tergantung pada suhu yang disetel di kompartemen ini. Jika modenya dari -18 hingga -19 ° C, maka dalam hal ini susu dapat disimpan hingga 6 bulan dan bahkanlagi. Namun, Anda perlu memahami bahwa lemari es rumah tangga standar tidak dapat mempertahankan rezim suhu yang sama sepanjang waktu penyimpanan. Di rumah, pintu freezer terus terbuka, dan pada saat yang sama, udara hangat dari ruangan masuk ke dalamnya. Oleh karena itu, suhu naik sedikit untuk sementara.

Jika kita berbicara tentang penyimpanan jangka panjang (hingga enam bulan), maka dalam hal ini kita berbicara secara eksklusif tentang lemari es lengkap khusus yang tidak perlu dibuka secara tidak perlu atau mereka mempertahankan suhu konstan. Tentu saja, hampir tidak ada yang memiliki peralatan seperti itu. Dalam freezer rumah tangga, cairan tersebut akan mempertahankan semua khasiatnya yang bermanfaat hingga dua minggu.

Direkomendasikan: