Makanan anak hingga setahun

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-18 02:42

Gizi seimbang adalah kondisi yang sangat diperlukan untuk perkembangan normal sistem dan organ bayi. Bayi perlu menerima sejumlah zat gizi makro (lemak, protein, karbohidrat), vitamin dan mineral setiap hari. Karena ini, mereka akan tumbuh cerdas, ceria dan sehat. Bagaimana mengatur rejimen nutrisi yang tepat untuk anak di bawah satu tahun? Kami akan menyelidiki masalah ini.

Makan

Ada 3 jenis menyusui bayi hingga satu tahun: campuran, buatan dan alami. Setiap anak memiliki diet tertentu. Pertimbangkan fitur berbagai jenis menu untuk anak-anak. Skema umum berlaku untuk bayi yang sehat. Norma konsumsi makanan jika terjadi pelanggaran ditetapkan oleh dokter.

Makanan buatan

Seorang anak dengan makanan buatan menerima susu formula yang disesuaikan. Dietnya mungkin mengandung ASI, dengan tidak lebih dari 20% dari totalvolume makanan.

Pemberian makan seperti itu membutuhkan kepatuhan terhadap diet ketat anak. Dalam sebulan dan kemudian, interval antara waktu makan harus setidaknya 3 jam. Itu harus berumur karena susu formula dicerna jauh lebih lambat daripada ASI.

Makanan alami

Bayi yang disusui hingga usia 6 bulan diberi ASI eksklusif. Sesuai dengan rekomendasi WHO, makanan pendamping (makanan padat) secara bertahap diperkenalkan ke dalam makanannya setelah usia ini. Dalam volume makanan sehari-hari, proporsi ASI menurun, namun tetap tinggi. E. O. Komarovsky, seorang dokter anak populer, menegaskan bahwa tidak disarankan untuk memperkenalkan makanan pendamping pada tanggal yang lebih awal.

Sebagian besar pakar menyusui menyarankan Anda untuk memberi makan bayi Anda secara bebas, sesuai permintaan. Pendekatan ini memungkinkan untuk mempertahankan laktasi pada tingkat yang diperlukan. Setelah 2-3 bulan dengan pemberian makanan gratis, diet fleksibel anak muncul: makan terjadi setiap 2-2,5 jam.

Makanan campur

Dalam hal ini, proporsi ASI adalah 20% atau lebih dari makanan sehari-hari. Diet untuk jenis diet ini hanya bergantung pada tingkat laktasi wanita tersebut. Jika dasarnya adalah ASI, maka Anda perlu mendekatkan jadwal ke gratis. Jika campuran berlaku, maka diet harus diatur berdasarkan jam.

Bagaimana cara menghitung jumlah makanan yang dibutuhkan?

7 hari pertama

Pada minggu pertama kehidupan, perhitungan volume harian ASIatau campuran dilakukan dengan salah satu dari 2 cara:

1. rumus Finkelstein. Untuk menentukan jumlah harian susu formula atau susu untuk bayi dengan berat minimal 3,2 kg, Anda perlu mengalikan usianya dalam hari dengan 70. Jika berat badan anak hingga 3,2 kg, kalikan hari hidupnya dengan 80.
2. rumus Zaitseva. Berat badan bayi saat lahir harus dikalikan dengan jumlah hari hidupnya, dan dari angka ini temukan 2%. Hasilnya adalah jumlah makanan yang diinginkan per hari.

Terlepas dari formula yang digunakan, volume yang dihasilkan harus dibagi dengan jumlah menyusui. Dengan cara ini Anda dapat mengetahui jumlah campuran atau susu yang cukup untuk satu kali makan.

Lebih dari 7 hari

Untuk menghitung jumlah nutrisi untuk bayi baru lahir setelah 7 hari dan hingga satu tahun, digunakan metode menurut Czerny dan Geibener atau volumetrik. Anda perlu memahami bahwa metode pertama memungkinkan Anda untuk menentukan jumlah total cairan yang dibutuhkan per hari, termasuk susu, susu formula, jus, air, teh, dll. Dalam hal ini, Anda perlu memperhitungkan usia anak dan berat badannya.

Saat ini, teknik ini cukup jarang digunakan, karena tidak dirancang untuk bayi dengan peningkatan berat badan, yang semakin banyak lahir sekarang. Yang paling rasional adalah metode massal.

Makanan Pendamping ASI

Ada instruksi khusus WHO yang berisi informasi tentang urutan memasukkan makanan ke dalam makanan bayi di tahun pertama kehidupan. Tips di bawah ini dirinci berdasarkan bulan.

Bubur harus dimasak dalam air. Diet di 6 bulan, seperti dietnya, bertahapsedang berubah. Mulai sekarang, minyak sayur harus ditambahkan ke sereal dan kentang tumbuk. Awalnya, ada baiknya menambahkan 1 tetes, membawa volume secara bertahap menjadi satu sendok teh. Pada 7 bulan, mentega dimasukkan ke dalam makanan. Pada 1 gram pertama, rata-rata di masa depan - 10 gram. Dianjurkan untuk menambahkannya ke sereal yang sudah jadi.

Skema menyusui ini cocok untuk bayi yang disusui. Jika bayi menerima campuran, makanan padat dapat diperkenalkan sejak 5 bulan, karena tubuhnya sangat membutuhkan mineral dan vitamin untuk perkembangan penuh. Tabel yang sama digunakan, meskipun semua baris dipindahkan satu bulan.

Setiap produk baru harus diberikan kepada anak di paruh pertama hari itu. Jumlahnya harus ditingkatkan secara bertahap, membawanya ke norma untuk usia dan terus-menerus memantau reaksi tubuh bayi. Setiap minggu, bayi harus diperkenalkan dengan satu hidangan baru. Jika ada kerusakan pada saluran pencernaan atau alergi, produk harus dikeluarkan dari menu selama sekitar satu bulan.

Diet untuk 1 tahun ke atas

Laktasi tetap terjaga meski ibu pergi bekerja. Pada saat yang sama, frekuensi mengoleskan bayi ke payudara akan berkurang secara signifikan, namun bayi masih akan menerima elemen yang paling berharga. Jika ada kebutuhan untuk menghentikan laktasi, dokter menyarankan untuk tidak melakukan ini selama anak sakit, ketika tubuhnya melemah, dan di musim panas, karena saat ini kemungkinan infeksi dengan infeksi usus sangat tinggi.

Makanan anak usia 1 tahun tidak berbeda dengan bulan sebelumnya, meski sedikit meningkatbagian. Untuk sarapan dan camilan, Anda perlu memberinya makan sayuran atau bubur. Makan siang dan makan malam harus hangat. Anda dapat menawarkan marshmallow, marmalade, marshmallow untuk pencuci mulut, sementara lebih baik memilih teh, air, jeli, minuman buah atau kolak sebagai minuman.

Persyaratan, volume, dan produk

Peralihan seorang anak ke makanan "dewasa" adalah tahap yang sama sekali baru dalam hidupnya. Tapi dia jauh lebih menarik untuk ibunya. Apa yang harus diberi makan terlebih dahulu? Bagaimana cara mengubah volume? Bagaimana cara memasak makanan dengan benar? Bagaimana cara membuat menu pertama enak?

Persyaratan diet dan pengenalan makanan telah berubah secara signifikan dalam beberapa tahun terakhir. Dokter anak tidak lagi bersikeras perlunya memberi anak-anak keju cottage dari empat bulan dan jus dari dua. Tetapi rekomendasi yang ditawarkan oleh WHO dan yang diabadikan dalam ketentuan Kementerian Kesehatan Rusia berbeda secara signifikan. Jadi, pengenalan makanan pendamping terakhir diperbolehkan pada 4 bulan, sementara semuanya dilakukan dengan kecepatan yang dipercepat.

Makan hingga satu tahun

Mode makan masih tetap berdasarkan waktu atau jam. Pada saat yang sama, rekomendasi dari Kementerian Kesehatan negara kita mengusulkan jadwal untuk memberi makan bayi hingga satu tahun, yang membutuhkan sereal, sayuran, daging dan keju cottage, pure buah, jus untuk digunakan dalam makanan mereka pada 7 bulan. Jadwal ini tidak sesuai dengan rekomendasi WHO, di mana secara jelas disebutkan bahwa hanya pada usia enam bulan koreksi pola makan dilakukan. Dan hanya sesuai dengan indikasi individu dan dalam beberapa kasus, yang mencakup kelambatan kritis dalam perkembangan dan penambahan berat badan,masuk akal untuk mengubah pola makan bayi lebih awal.

Dari tujuh hingga dua belas bulan, keterampilan mengunyah meningkat. Anak itu belajar memindahkan makanan ke gigi dengan lidahnya, menggigit, mengeluarkannya dari sendok dengan bibirnya. Selama periode ini, disarankan untuk mengubah konsistensi hidangan, sambil mempertahankan diet anak yang dipilih sebelumnya (juga harus dibiarkan tidak berubah dalam setahun). Disajikan dengan cara dicincang, dihaluskan, dalam bentuk yang nyaman untuk dimakan dengan pegangan.

Hanya setelah satu tahun stabilitas rahang muncul, sementara gerakan mengunyah berubah menjadi karakter dewasa yang berputar. Anak saat ini dapat sepenuhnya dipindahkan ke makanan meja keluarga.

Metode pengenalan produk

Anda perlu memahami bagaimana menerapkan rekomendasi di atas dalam praktik. Pertimbangkan teknik 90 hari yang dibuat oleh Organisasi Kesehatan Dunia.

Makanan dengan sayuran

WHO merekomendasikan penggunaan zucchini sebagai makanan pertama bayi. Sayuran disajikan dihaluskan, direbus. Produk selanjutnya adalah kembang kol, kemudian brokoli.

Jadi, Anda membutuhkan waktu sekitar dua puluh satu hari untuk memasukkan 3 sayuran ke dalam makanan anak Anda. Selanjutnya, saat Anda membawa setiap produk ke norma yang direkomendasikan untuk usia, dimungkinkan untuk mencampurnya dalam proporsi yang diperlukan, dan juga menawarkan kepada anak itu pure multi-komponen atau komponen tunggal.

Memberi makan dengan sereal

Bisa dimulai setelah sayuran diperkenalkan. Pada saat yang sama, anak-anak dengan penurunan berat badan dengan sereal direkomendasikan untuk diberi makan pada awalnya.

Periode memasukkan sereal ke dalam makanan bayi memakan waktu 3 minggu. Anak saat ini berusia 7,5 bulan, oleh karena itu, masih terlalu dini untuk memasukkan daging ke dalam makanannya. Organisasi Kesehatan Dunia menyarankan pada tahap ini untuk memasukkan produk baru dari sereal dan sayuran ke dalam makanan pendamping bayi.

Produk Baru

Makanan nabati lainnya adalah labu kuning yang rasanya manis sehingga disukai oleh bayi. Bubur dengan itu adalah masakan klasik anak-anak, tetapi produk baru hanya boleh dikombinasikan dengan sayuran yang strukturnya identik.

Setelah labu diperkenalkan, pemberian makan buah dapat dimulai. Di pertengahan bulan ke-7, saatnya memperkenalkan bayi pada apel. Anda perlu memahami bahwa rekomendasi dokter untuk memasukkan produk ini pada waktu tertentu itu sederhana. Buah-buahan memiliki rasa yang cerah dan menonjol. Itu dapat dirasakan oleh seorang anak dengan lebih banyak antusiasme daripada rasa netral zucchini. Kemudian bayi, yang pertama kali mencoba bukan sayuran, tetapi buah-buahan, mungkin menolak yang terakhir.

Langkah selanjutnya menjelang akhir bulan ke-7 mungkin adalah pengenalan beberapa sereal baru. Saat ini, saluran pencernaan bayi sudah matang untuk mengadopsi bubur millet.

Pengenalan daging

Makanan bayi pada usia delapan bulan adalah 4 butir dalam bentuk sereal bebas susu, apel, dan empat sayuran. Selama periode ini, daging harus dimasukkan ke dalam menu, direbus hingga matang, digiling dua kali dalam penggiling daging atau diparut. WHO merekomendasikan untuk menggunakan fillet kelinci sebagai daging pertama, karena ini adalah produk yang paling ramping dan paling tidak menimbulkan alergi.

Produk daging bayijarang langsung diterima. Anda bisa mencampurnya dalam porsi kecil dengan bubur. Dalam hal ini, anak tidak akan menyadarinya dalam dosis minimum awal. Ketika volumenya meningkat secara signifikan, rasa daging akan tampak familiar bagi bayi, dan kemungkinan besar bayi akan menolaknya.

Perluasan makanan pendamping ASI dengan buah

Buah adalah sumber vitamin dan juga merangsang usus. Setelah pengenalan daging untuk menormalkan pencernaan, disarankan untuk memasukkan plum sebagai langkah selanjutnya.

Jadi anak mendapat sarapan yang kaya buah-buahan dan komponen sereal, makan siang yang sama kayanya dengan pure daging dan sayuran.

Perluasan makanan pendamping ASI dengan daging

Produk berikutnya adalah fillet kalkun rendah lemak, yang akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk kelinci.

Anak sudah terbiasa dengan produk yang cukup banyak, produk baru apa pun masih digunakan saat sarapan ke-2 di paruh pertama hari itu. Oleh karena itu, ada koreksi berkala dari menu biasa untuk makan siang dan sarapan pagi, tetapi ini perlu untuk memperhatikan reaksi terhadap setiap komponen baru dari diet ketika muncul.

Perluasan makanan buah

Pear adalah jenis buah lain. Tapi belum tentu dia, Anda bisa memasukkan buah apa saja yang cocok dengan daerah Anda, misalnya persik, aprikot. Atau coba beri makan bayi dengan pisang, yang biasanya disantap anak-anak dengan gembira.

90 hari pertama, seperti yang terlihat dari artikel di atas, sangat penting. Dalam kasus apa pun jangan marah jika Anda gagal "menyesuaikan" dengan jadwal atau anak menolak untuk makanmakan jumlah ini. Tugas Anda saat ini adalah mendiversifikasi menunya dengan selera baru untuk mengenalnya. Oleh karena itu, ada produk baru dalam diet setiap minggu.

Dengan cara yang sama, jenis makanan pelengkap lainnya yang direkomendasikan untuk usia remah-remah akan diperkenalkan di masa depan. Yang baru hanya ditawarkan untuk sarapan. Ketika produk susu fermentasi dimasukkan dalam makanan, anak memiliki camilan sore, di mana pure buah akan pergi. Dengan demikian, diet per tahun akan sedikit disesuaikan. Kue dan biskuit ditawarkan sebagai makanan ringan sepanjang hari. Setelah pengenalan ikan, perlu untuk menggantinya dengan daging, tidak menawarkannya suatu hari nanti.