Memasak makan malam ulang tahun yang meriah itu mudah dan sederhana

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-18 02:44

Ada cukup banyak alasan untuk merayakan dalam hidup kita. Ini adalah hari libur umum dalam kalender, dan ulang tahun, dan peringatan berbagai acara. Dan siapa yang membutuhkannya, dia biasanya dapat mengatur pesta dari awal. Mari kita cari tahu cara membuat makan malam ulang tahun yang meriah. Simpan lembar contekan ini selalu di tangan.

Prinsip Umum

1. Tidak perlu membuat pesta bertema, tetapi jika Anda memutuskan untuk melakukannya, semuanya harus sesuai dengan gaya yang dipilih, termasuk warna taplak meja dan aksesori di atas meja.
2. Makan malam ulang tahun harus terdiri dari kira-kira jumlah hidangan ini: 3 salad, 2 makanan pembuka, 1 hidangan utama, dan hidangan penutup.
3. Di atas meja untuk memperluas jangkauan, Anda juga dapat menambahkan zaitun, herring dengan bawang, asinan kubis dengan lingonberry. Makanan pembuka ini disiapkan dalam hitungan menit, dan tampilan meja yang kaya disediakan untuk Anda.
4. Cobalah menyenangkan para tamu. Karena itu, jangan membumbui semua salad dengan mayones. Seseorang harus menjadi vegetarian, dan panas lebih baik membuatnya universal. Tidak perlu memasaklobster jika Anda tidak tahu bagaimana perasaan semua teman Anda tentang hal itu.
5. Makan malam ulang tahun harus hangat. Karena itu, masak hidangan panas yang padat, banyak lauk pauk, dan buat dua dari tiga salad yang cukup berkalori tinggi. Sulit membayangkan bagaimana Anda memberi makan orang dewasa, termasuk pria, wortel, dan salad kubis Cina.
6. Jangan memasak sesuatu yang baru pada hari ini. Tinggalkan eksperimen untuk waktu berikutnya. Kejutkan tamu dengan hidangan yang sudah lama dikenal, tetapi terbukti.

Berurusan dengan hidangan

Seperti yang telah disebutkan, makan malam ulang tahun tidak lengkap tanpa beberapa salad. Lebih baik memasak apa yang pasti akan Anda makan. Katakanlah salad Sarang Capercaillie: dengan ayam asap, telur, acar mentimun, dan keripik. Itu dilakukan dengan cepat, dan tidak akan pernah tertinggal di piring. Jika Anda ingin salad yang besar dan murah, buat apa saja dengan kubis. Salad Alsatian cocok: selain kol, ada juga kentang rebus, peterseli, dan bacon goreng. Salad, yang meliputi kubis, tomat segar, dan fillet ayam rebus, juga merupakan pilihan yang baik. Makan malam ulang tahun tidak lengkap tanpa beberapa makanan pembuka. Dan di sini pilihan mereka tergantung pada jenis alkohol di meja Anda. Jika Anda minum anggur, maka tusuk sate dengan keju dan anggur yang digantung akan terlihat bagus dan sesuai. Untuk minuman dan makanan ringan yang lebih kuat, Anda membutuhkan yang sesuai. Jika tidak ada uang untuk sandwich dengan kaviar, ambil kaviar pollock biasa dan campur dengan mentega lunak - Anda mendapatkannyapilihan anggaran. Tomat dengan keju di atas roti panggang roti hitam juga merupakan camilan yang sangat murah. Itu selalu lebih baik untuk memasak daging dari panas. Panggang daging babi dengan kentang dan jamur di bawah keju. Tentu saja, ikan yang baik akan lebih mahal, tetapi juga lebih sulit untuk merusaknya. Jadi, ikan trout dalam foil dimasak dalam 40 menit, tetap berair dan empuk untuk waktu yang lama.

Mari menjadi manis

Seringkali kita tidak punya energi untuk pencuci mulut setelah semua persiapan. Tetapi jika Anda menyiapkan makan malam untuk ulang tahun suami Anda, maka membuatnya senang dengan kue-kue buatan sendiri adalah tugas suci Anda. Di sini Anda dapat menawarkan opsi yang akan menghemat waktu dan tenaga Anda. Siapkan profiteroles dari adonan custard terlebih dahulu. Anda bahkan dapat 2 minggu sebelumnya, karena mereka membeku dengan baik di lemari es. Sebelum ulang tahun Anda, keluarkan dari freezer dan biarkan mencair. Isi dengan isian dan olesi dengan krim asam. Kue Ladyfingers siap dengan sedikit usaha!