Teflon non-stick mat - fitur aplikasi, manfaat

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-18 02:45

Setiap nyonya rumah setidaknya sekali dalam hidupnya menghadapi situasi ketika, misalnya, saat memanggang, misalnya, pai apel, ada masalah dengan mengeluarkan hidangan yang sudah jadi dari cetakan. Sekarang masalah ini cukup mudah untuk dipecahkan. Dan tikar anti lengket yang dibuat menggunakan teknologi khusus dengan tambahan Teflon akan datang untuk menyelamatkan.

Manfaat produk

Kelebihan alas anti lengket teflon adalah sebagai berikut:

• Bahan yang memberikan efek antilengket bersifat inert secara biologis. Itu tidak masuk ke dalam reaksi kimia dengan produk.
• Peta dapat digunakan pada suhu dari -70 hingga +260 derajat.
• Adonan tidak menempel pada permukaan produk seperti itu dan tidak terbakar.
• Jangan gunakan minyak bunga matahari atau mentega saat memanggang.
• Pemanggangan di atas alas teflon memanggang secara merata dan baik.
• Produk tahan lama, ujungnya tidak berjumbai.
• Tikar dapat digunakan untuk membekukan makanan.
• Cuci karpetsangat sederhana, tidak diperlukan alat khusus.

Selain itu, Anda dapat menggulung adonan pada produk yang dijelaskan.

Fitur karpet dan pengoperasiannya

Keset, yang terbuat dari Teflon, memiliki sifat yang mirip dengan yang digunakan dalam produksi silikon. Di atas tikar antilengket seperti itu, ibu rumah tangga menggulung adonan, memanggang produk gula-gula dan roti, dan juga membekukan produk setengah jadi buatan sendiri. Seperti substrat silikon, substrat Teflon tidak memerlukan pelumasan oli.

Tapi tikar anti lengket Teflon berbeda dari silikon karena dapat digunakan saat memanggang makanan di atas pemanggang barbekyu, barbekyu, atau panggangan. Hal utama adalah produk tidak terkena api terbuka.

Anda dapat dengan mudah memasak steak daging, sayuran, ikan, atau ayam di atas alas teflon. Artinya, ini lebih fleksibel daripada silikon. Sangat penting untuk tidak menggunakan garpu, pisau, atau peralatan tajam lainnya saat memasak untuk menghindari goresan pada permukaan substrat.

Spesifikasi Produk Teflon

Tikar antilengket untuk loyang dan loyang memiliki ketebalan yang berbeda:

• 75-80 mikron. Produk semacam itu paling baik digunakan saat memasak di atas loyang tanpa konvensi yang kuat. Mereka setengah transparan, yang sangat nyaman bagi mereka yang menerapkan massa pada target kertas. Tikar setebal ini tidak tahan lama, tetapi paling murah dan ideal untuk membuat marshmallow.
• 120-130 mikron. Karpet serbaguna. Produk semacam itu tidak takut pada konvensi yang kuat, ia juga sedikit transparan dan memiliki permukaan yang mengkilap (atau setengah mengkilap). Rasio harga-kualitas di sini adalah yang paling optimal. Anda juga dapat menggunakan target khusus untuk aplikasi massal yang lebih nyaman.
• 200-320 mikron. Produk paling tahan lama Sering digunakan oleh para profesional. Buram, dan oleh karena itu tidak mungkin untuk menggunakan target bersama-sama dengan mereka.

Untuk warna, alas kue bisa berwarna hitam, putih, krem, dan cokelat. Penting untuk dipahami di sini bahwa lemak dari daging secara bertahap menembus ke dalam struktur permadani, dan oleh karena itu, jika Anda lebih suka menggoreng produk daging, lebih baik memilih permadani hitam. Hal yang sama harus dilakukan jika Anda sering bekerja dengan adonan berlemak.

Bagaimana cara menggunakan alas anti lengket?

Tidak ada yang rumit dalam pengoperasiannya. Cukup dengan meletakkan produk di wajan tua mana pun, di atas loyang atau peralatan lainnya. Apalagi hari ini di rak-rak toko Anda dapat membeli permadani dengan berbagai diameter. Tidak perlu menggunakan minyak, atau hanya menambahkan beberapa tetes. Diameter alas harus sama dengan diameter bagian bawah piring. Untuk oven, Anda dapat membeli produk persegi atau persegi panjang.

Setelah menyelesaikan proses memasak, Anda perlu mencuci substrat anti lengket. Kain lap dan pengikis logam tidak boleh digunakan.

Bagaimana cara memperpanjang umur karpet?

Cuci produk yang Anda beliBaik. Biasanya tidak perlu menggunakan deterjen - cukup membilas keset dengan air hangat atau menyekanya dengan spons. Jika Anda membuat kue kering dari adonan berlemak atau daging panggang, boleh menggunakan deterjen piring cair. Jika isian dari pastry bocor dan gosong (ini terjadi pada oven yang terlalu panas), substrat harus direndam dalam air dan substrat akan mudah dibersihkan setelah beberapa menit.

Anda juga harus ingat bahwa meletakkan permadani di atas api terbuka atau di dalam oven tanpa piring tidak dapat diterima. Hal ini akan menyebabkan lapisan teflon menjadi rusak.

Agar tampilan karpet tidak berubah selama mungkin, karpet tidak boleh ditekuk menjadi dua. Lagi pula, di tempat lipatan akan ada bekas yang tidak bisa diratakan di masa depan. Disarankan untuk menyimpan produk dalam keadaan tergulung, misalnya dalam tabung, atau tidak dilipat, diletakkan di bagian bawah loyang.

Berkat tips di atas, pembelian Anda akan bertahan lama dan Anda akan melupakan kue-kue yang terbakar, dan Anda juga dapat mengubah wajan tua biasa menjadi wajan anti lengket.