Berapa banyak susu yang diberikan kambing per hari? Memelihara dan memberi makan kambing untuk hasil susu yang baik

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-18 02:45

Banyak pemilik rumah berpikir untuk mendapatkan seekor kambing. Bagaimanapun, "sapi kecil" ini adalah hewan yang ideal untuk dipelihara. Ukuran kecil, tidak bersahaja, watak ceria - kualitas menarik dari sapi kecil ini hanya menambah jumlah pengagumnya. Merawat kambing relatif lebih mudah daripada sapi, dan akan selalu ada produk organik di atas meja: susu, keju cottage yang lembut, keju yang lezat. Atau mungkin akan ada sesuatu yang tersisa untuk dijual, maka pembelian beberapa pakan akan terbayar. Jika Anda mendapatkan lebih dari satu kambing, tetapi kawanan kecil, maka anggaran keluarga akan diisi ulang secara signifikan. Tetapi bagi mereka yang telah memutuskan untuk mencoba sendiri di bidang ini, ada pertanyaan yang cukup beralasan. Berapa banyak susu yang diberikan kambing per hari? Bagaimana memberinya makan, bagaimana merawatnya? Bagaimana cara sukses memilih kambing perah agar pembelian tidak mengecewakan?

Trah kambing perah

Tentu saja, Anda dapat membeli kambing outbred biasa, dan jika Anda beruntung, jumlah susu yang diberikan kambing per hari adalah 2, 5, dan mungkin 3 liter. Ini cukup untuk keluarga yang terdiri dari 3-4 orang. Tetapi juga terjadi bahwa untuk beberapa kambing sehari 1,5 liter adalah langit-langit, dan dia diperahtidak akan ada 8-11 bulan dalam setahun, tetapi 6, dan kemudian memelihara hewan itu tidak akan menguntungkan. Karena itu, jika kinerja tinggi penting bagi pemilik masa depan ternak yang produktif, maka Anda harus mempertimbangkan untuk membeli kambing ras murni yang tidak hanya dapat memberi keluarganya produk susu, tetapi juga membawa sedikit keuntungan. Breed mana yang harus dipilih, dan kambing mana yang menghasilkan produksi susu tertinggi?

Di wilayah Rusia Tengah, utara dan baratnya, ras Rusia menang. Selama 7-8 bulan laktasi aktif, ia dapat memberikan 400 hingga 600 liter susu. Kambing ini tidak terlalu besar, berat rata-ratanya adalah 35 kg, tetapi ada juga spesimen yang lebih besar dengan berat hingga 55 kg.

Trah Gorky sangat mirip dengan Rusia. Dan tidak heran: bagaimanapun, ini adalah salah satu cabangnya. Individu terbaik memberikan hingga 5,5 liter per hari, dan kandungan lemaknya mencapai 4,5%. Laktat hingga 10 bulan.

Saya terutama ingin menyoroti kambing pilihan Swiss - Saanen. Hewan-hewan ini sangat besar: beratnya 50-60 kg, dan ada yang beratnya 90 kg. Pada dasarnya, kambing ini disurvei (yaitu, tidak bertanduk), dengan rambut putih, sangat anggun dan indah. Hasil susu mencapai 600-700 atau bahkan 1000 liter per tahun. Mereka populer di seluruh dunia dan telah digunakan untuk meningkatkan breed domestik di Rusia, Eropa dan Asia.

Tetapi perwakilan dari jenis ini juga memiliki kelemahan: mereka menuntut makanan dan perumahan, mereka tidak mentolerir dingin yang ekstrem, karena wol mereka tidak memiliki lapisan bawah, dan tidak mudah untuk membeli kambing ras dari kami di Rusia. Tetapi mereka menawarkan banyak mestizo, yang dianggap sebagairas murni. Namun, bahkan kambing seperti itu adalah sapi perah, dan memeliharanya menguntungkan, terutama karena mereka lebih beradaptasi dengan musim dingin yang keras.

Cara memilih kambing

Saat membeli hewan dewasa, Anda perlu mempertimbangkan bahwa selain kualitas susunya, penting juga untuk menjaga kesehatannya. Mantel mengkilap, kulit halus padat, penampilan ceria adalah indikator kesejahteraannya. Tubuh proporsional yang berkembang, dada lebar, punggung lurus, tulang rusuk cembung dan perut besar, kaki lurus yang kuat - semua ini menunjukkan potensi produktif hewan. Tentu saja, tidak mungkin untuk menentukan hasil susu nyata dari seekor kambing per hari dengan mata, lebih baik melakukannya dengan memantau produksi susu selama beberapa hari. Tetapi berdasarkan pemeriksaan eksternal, kesimpulan tertentu juga dapat ditarik. Kambing dengan produksi susu yang baik memiliki ambing elastis yang banyak, bentuknya bulat atau buah pir, tidak ada bulu-bulu keras di atasnya, serta pertumbuhan dan pengerasan. Vena seperti susu terlihat melalui kulit. Lipatan terletak di sepanjang tepi: semacam "cadangan" ambing jika terjadi peningkatan jumlah susu.

Ruang penahanan

Untuk kambing, kamar terpisah harus dilengkapi. Lebih baik jika itu adalah gudang yang dibangun di tempat yang kering dari papan, batu bata berlubang, tanah liat atau batako. Kambing tidak boleh dipelihara dengan ayam, babi, karena mereka dapat terinfeksi parasit kulit dari burung, dan mereka tidak mentolerir bau babi.

Ketinggian langit-langit yang optimal di gudang adalah 2 meter, dengan langit-langit yang rendah tidak nyaman bagi pemiliknya, dan yang tinggi mencegah pemanasan ruangan yang baik. Lebih tepat untuk menempatkan jendela di sisi yang cerah dan jarak yang aman dari lantai, karena hewan dapat memecahkannya.

Tidak diinginkan untuk membuat lantai beton di rue kambing: bahan ini sangat dingin dan lembab, lebih baik meletakkan papan kayu di atasnya. Tetapi mereka juga memiliki kekurangan. Seiring waktu, pohon itu membusuk, dan hewan itu dapat melukai kakinya. Oleh karena itu, perlu dilakukan pemantauan kondisi lantai. Meskipun ada alternatif: kambing terasa enak di permukaan adobe. Sedikit kemiringan lantai tidak akan menyakiti, maka semua cairan akan mengalir ke wadah khusus, dan paddock akan kering dan bersih.

Ada baiknya untuk mengatur rak lebar di sepanjang dinding, kambing suka tidur di atasnya, dan dalam cuaca dingin, kursi berjemur akan menyelamatkan Anda dari pilek dan radang ambing.

Untuk sepasang kambing, kandang seluas 8 meter persegi sudah cukup, dan di kandang sempit sulit bagi mereka untuk bergerak, dan ini dapat berdampak negatif pada berapa liter susu yang diberikan kambing per hari.

Pelihara kambing di musim panas

Selama musim panas, kambing biasanya makan merumput. Tetapi tidak cukup hanya dengan membawa kambing ke tempat terbuka, mengikatnya pada pasak kayu atau besi dan membiarkannya selama sehari. Penggembalaan yang terorganisir dengan baik adalah jaminan hasil susu yang tinggi, itu tergantung pada berapa banyak susu yang diberikan kambing per hari. Mereka merasa senang jalan-jalan bebas di bawah pengawasan seorang penggembala, maka makanannya akan lebih lengkap. Tetapi jika tidak ada kesempatan seperti itu, mengubah tempat dari 2 menjadi 3-4 kali sehari akan membantu hewan tersebut memenuhi kebutuhan akan makanan favoritnya.

Saat jamu masukladang berlimpah, kambing perlu disiram setidaknya 3 kali dalam sehari. Jika dia tidak minum cukup cairan, maka produksi susu tidak akan menyenangkan. Kambing harus disiram dari piring bersih, karena keinginan ini sangat bersih dan mual, dan tidak akan pernah menyentuh ember kotor. Jika ada beberapa kambing, maka beberapa "wanita" menolak untuk minum dari hidangan umum, maka Anda harus mengurus ember untuk masing-masing. Air tidak boleh terlalu dingin, dapat diterima jika suhunya 10-15 derajat.

Pemeliharaan kios

Dengan terjadinya cuaca dingin, kambing dipindahkan ke kandang permanen sampai musim semi. Saat ini, makanan yang bervariasi dan bergizi paling penting untuk memperpanjang laktasi dan menghasilkan keturunan yang sehat.

Makanan juicy tidak dikecualikan dari diet, semua jenis limbah, pakan kasar dan pekat diberikan.

Anda tidak perlu mengikat kambing di kandang, dan harus ada tempat tidur jerami yang hangat di lantai. Pada hari yang cerah, seekor kambing dapat dilepaskan ke halaman selama 4 jam, jika ada sedikit embun beku, maka 2 jam sudah cukup.

Senang sekali jika suhu udara di kandang tempat kambing musim dingin positif, karena ambing bisa meradang di ruangan yang dingin, selain itu, dinginnya mengurangi indikator berapa banyak susu yang dihasilkan kambing per hari. "Orang asing" sangat menuntut kehangatan. Kambing yang diimpor dari Eropa tidak memiliki lapisan bawah, jadi Anda harus mempertimbangkan fitur ini dan mencoba menciptakan kondisi yang kondusif untuk produktivitas tinggi dan menjaga kesehatan hewan.

Makanan berair

Kategori pakan ini termasuk sayuran dan tanaman umbi-umbian yang ditanam di kebun: wortel, bit, kubis, kentang, labu, zucchini, artichoke Yerusalem. Jumlah penggunaannya ditentukan oleh berapa banyak susu yang diberikan kambing per hari. Sayuran dicuci bersih dan dicincang halus, 500-700 g diberikan per kepala per hari. Bit gula menonjol terutama di baris ini: dari konsumsinya yang berlebihan, kembung, fermentasi di usus, dan diare dapat dimulai.

Feed terkonsentrasi

Pakan konsentrat termasuk oat, barley, dedak dan pakan majemuk. Oat dan barley diberikan dalam bentuk hancur.

Bran diberi makan dalam bentuk tumbuk. Mereka mengandung banyak protein, jadi disarankan untuk mengencerkannya dengan sisa makanan. Kupas dari kentang, bit, wortel perlu sedikit diasinkan dan dicampur dengan dedak. Untuk pengayaan dengan vitamin, tepung tulang dan kapur ditambahkan.

Pakan campuran mengandung vitamin dan mikro. Untuk kambing, Anda bisa menggunakan campuran nutrisi yang disesuaikan untuk burung. Mereka memiliki efek positif pada perkembangan intrauterin keturunan, kesehatan dan sistem kekebalan hewan dan, tentu saja, pada berapa liter susu yang diberikan kambing pada siang hari. Selama periode kandang, hewan memakannya hingga 300 kg.

Roughage

Dasar nutrisi hewan domestik artiodactyl di musim dingin adalah jerami. Makanan kering dengan batang tipis rumput, kacang-kacangan dan sereal sangat dihargai. Jerami tidak boleh dikeringkan, kadar air panen yang baik adalah sekitar 17%. Itu membuat sepertiga dari total makanan kambing di musim dingin, cukupitu adalah 2 kg per hari, tetapi jika hewan itu besar atau menyusui, maka lajunya dapat ditingkatkan menjadi 2,5 kg.

Jerami kambing lebih disukai oleh sereal musim semi, kacang polong, lentil, kacang polong, dan buncis. Tapi batang dari tanaman musim dingin kambing enggan makan.

Untuk meningkatkan nilai gizi sedotan, serta memberikan rasa yang lebih menarik, sedotan dihaluskan dan ditaburi air asin hangat (50 g garam per 10 liter). Kemudian, mereka disimpan dalam kotak kayu selama 16-18 jam, konsentrat dan tanaman umbi-umbian ditambahkan. Produk kambing seperti itu dimakan dengan senang hati, tetapi lain kali Anda tidak boleh meninggalkannya, itu bisa memburuk.

Kambing dan makanan cabang sangat disukai, selain itu, ini secara signifikan meningkatkan hasil susu, secara signifikan mempengaruhi berapa banyak susu yang diberikan kambing per hari, dan mengandung serangkaian elemen jejak yang mengesankan. Mereka mulai mengumpulkan sapu sejak awal musim panas. Cabang willow, linden, poplar, birch, hazel, abu, elm, abu gunung cocok. Cabang dengan ketebalan tidak lebih dari 1 cm dan panjang setengah meter dipotong dengan gunting dan dikeringkan selama beberapa jam di bawah sinar matahari untuk menghasilkan vitamin D di dalamnya, kemudian digantung di bawah kanopi atau di loteng dan dikeringkan selama 2 minggu. Kemudian dilipat menjadi beberapa lapisan.

Selama periode kandang, seekor kambing dapat diberikan 5 sapu sehari, tetapi memberikan sapu birch dalam jumlah terbatas, dapat memicu radang ginjal. Satu kambing membutuhkan minimal 100 sapu untuk musim dingin.

Jika tidak mungkin menyiapkan sapu di musim panas, maka ranting tipis setebal 4 mm dapat menyelamatkan situasi. Kambing senang makan hingga 40 potong sekaligus. Mereka juga kaya vitamin, mereka memiliki banyak klorofil. Cabang dapat dipotong dari November hingga musim semi.

Dalam memberi makan kambing, daun yang jatuh juga digunakan, vitamin yang diawetkan di dalamnya, dan memiliki nilai gizi yang cukup. Daun digaruk dalam cuaca kering, digulung menjadi rol, dikeringkan dan dibersihkan dari kotoran.

Perkiraan jatah harian

Jika di musim panas kambing sebagian besar kenyang di padang rumput, dan rumput berair hijau praktis menutupi kebutuhan nutrisi, maka selama periode kandang, pemberian makan yang terorganisir dengan baik memainkan peran besar. Bagaimanapun, hewan yang diberi makan dengan baik tidak akan pernah membeku, ia akan ceria, dan diet seimbang akan membantu menjaga kesehatannya, dan keturunan masa depan akan lahir kuat dan berkembang. Plus, ini akan berdampak positif pada berapa banyak susu yang diberikan kambing per hari.

Di pagi hari lebih baik memberikan konsentrat kambing - 150 g atau lebih untuk hewan besar dan setengah kilogram tanaman umbi-umbian per kepala.

Saat makan siang, jerami, karangan bunga, atau dedaunan akan memuaskan rasa lapar Anda.

Di malam hari, makanan terkonsentrasi sebanyak di pagi hari. Dan lebih banyak jerami untuk malam ini.

Jika norma makan tidak diperhatikan, ternak dapat mengembangkan rakhitis dan beri-beri.

Cara meningkatkan produksi ASI

Berapa banyak susu yang diberikan kambing per hari? Jumlahnya tergantung pada beberapa kondisi. Ini adalah faktor keturunan, kondisi pemeliharaan, pemberian makan, umur kambing, jumlah pemerahan per hari, dan lama laktasi. Beberapa dari mereka tidak bergantung pada pemiliknya: mereka disebabkan oleh genetika, tetapi ada alasan yang dapat dipengaruhi secara signifikan oleh seseorang. Serangkaian tindakan yang benar akan membantu kambing untuk sepenuhnya mengungkapkan produktifnyapotensi.

1. Begitu anak lahir, kambing perlu diperah: sering memerah susu hingga 4 kali sehari, pijat ambing merangsang penambahan susu, meningkatkan sirkulasi darah, yang secara positif mempengaruhi kualitas produk.
2. Anda dapat meningkatkan jumlah susu secara signifikan dengan meningkatkan jumlah pakan terkonsentrasi. Tapi di sini penting untuk tidak berlebihan, jika tidak, Anda dapat membahayakan hewan.
3. Susu berasal dari aditif berair, terutama labu, apel, sayuran akar.
4. Peternak berpengalaman merekomendasikan memberi makan kambing dengan lobak: ia memiliki sifat penghasil susu. Itu harus ditambahkan ke tumbuk.
5. Cabang pohon mendiversifikasi makanan, mengandung elemen dan vitamin.
6. Terkadang beri-beri adalah penyebab penurunan produksi susu, oleh karena itu, terutama di musim dingin, perlu untuk memasukkan suplemen vitamin ke dalam pakan.
7. Berapa banyak susu yang diberikan kambing per hari dipengaruhi oleh jumlah air yang dia minum, dan ini tidak dapat disangkal untuk hewan baik pada hari musim panas yang panas atau di musim salju yang parah. Beberapa pemilik yang peduli menawarkan air kepada hewan peliharaan mereka dengan tambahan ramuan herbal, jus lemon, teh biasa, atau kombucha. Mereka mengukus segenggam buah rowan atau viburnum, beberapa buah kering. Kambing minum air ini dengan senang hati, pilih saja sesuai selera hewannya.

Cara memerah susu kambing

Berapa liter susu yang diberikan kambing per hari tergantung pada seberapa baik pemerahan diatur. Beberapa merekomendasikan mulai memijat dan mengembangkan ambing kambing untuksebulan sebelum melahirkan, tapi ini salah. Iritasi pada ambing bisa menyebabkan keguguran, kemudian anak akan hilang.

Lebih baik memulai pijatan satu jam setelah beranak, saat memerah susu, maka manfaatnya akan jelas. Setelah kambing melahirkan, keturunannya harus segera diisolasi, jika tidak, rahim dapat mencegah inang untuk mencapai ambing.

Agar hewan itu diam, Anda harus meletakkan semangkuk air di depannya dan melemparkan potongan roti, buah-buahan kering, apel cincang ke dalamnya. Puting susu harus dicuci dengan air hangat, dikeringkan dengan handuk dan dipijat ke setiap lobus. Kemudian pegang puting susu dengan jari, remas dan tarik ke bawah, peras susu dengan gerakan geser. Tetesan pertama tidak boleh jatuh ke dalam panci, karena tidak steril.

Adu harus benar-benar dikosongkan, karena mastitis dapat dimulai karena residu susu di dalamnya. Ini juga mempengaruhi peningkatan laktasi: ambing yang kosong lebih cepat terisi.

Jika kambingnya masih muda, dan anak-anaknya baru pertama kali muncul, maka akan lebih sulit untuk memerah susunya. Dia masih tidak mengerti apa yang mereka inginkan darinya, dan khawatir tentang sensasi baru. Tidak semua orang memiliki mesin, jadi Anda perlu mengikatnya dengan tali pendek, menawarkan camilan favoritnya, atau saus lezat. Ada baiknya jika seseorang yang dekat dengan Anda membantu, memegang dan membelai, meyakinkan. Sedikit kesabaran - dan perawat Anda akan terbiasa dengan prosedur ini, akan menerimanya dengan tenang.

Setelah berhasil membeli seekor kambing dengan keturunan yang baik, merawatnya dengan baik, pemiliknya dapat memastikan: berapa liter susu yang diberikan seekor kambingper hari, cukup untuk menyediakan seluruh keluarga dengan produk susu berkualitas tinggi, dan bahkan membawa keuntungan nyata.