Berapa banyak susu yang diberikan sapi per hari, dan bergantung pada apa yang dihasilkan susu

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-18 02:44

Manusia memelihara sapi sekitar 12.000 tahun yang lalu. Nenek moyang sapi kita dianggap sebagai tur liar, hewan yang kuat, berkuku, dengan rambut hitam, berbulu lebat dan garis putih di sepanjang punggung. Jangkauan mereka adalah Eropa, Asia, beberapa wilayah Afrika. Auroch jantan digunakan oleh orang-orang sebagai tenaga draft dalam konstruksi dan pertanian yang subur, dan betina mereka memberi susu. Namun, itu hanya cukup untuk memberi makan anaknya sendiri. Setelah mengetahui nilai gizi dan rasanya, orang-orang belajar memerah susu kalkun.

Dengan berjalannya waktu, penampilan mereka mulai berubah. Individu menjadi lebih besar karena fakta bahwa mereka mulai diberi makan lebih baik dan tidak lagi digunakan untuk kerja keras. Karakteristik fisiologis ambing sapi juga telah berubah. Dari generasi ke generasi, memerah susu sapi telah menyebabkan fakta bahwa ambing mereka "disetel" untuk produksi susu yang berkelanjutan. Pada zaman dahulu, hampir tidak ada orang yang memikirkan berapa banyak susu yang diberikan seekor sapi per hari.

Manusia telah bekerja keras untuk membiakkan berbagai jenis hewan yang luar biasa ini. Ada keturunan sapi yang beradaptasi untuk hidup dalam kondisi iklim yang berbeda: di pegunungan, di iklim utara yang keras dan di padang rumput. Mereka berbulu dan halus, hitam dan putih, tinggi dan tidak terlalu tinggi. Apapun sapinya, tujuan utamanya adalah memberi susu.

Ketika sapi memiliki susu

Seperti semua mamalia, hormon prolaktin berkontribusi pada produksi susu, masing-masing, susu ibu muncul setelah kelahiran anaknya. Susu diproduksi di dalam tubuh sapi agar anak sapi bisa makan. Setiap pengosongan kelenjar susu menyebabkan pengisian berikutnya. Begitu pemerahan berhenti, produksi susu juga berhenti. Produksi susu rata-rata per sapi per hari dalam hal ini bisa turun tajam.

Inilah yang terjadi di alam. Bayi tumbuh, kehilangan kebutuhan akan susu, dan akhirnya menghilang. Namun, manusia telah belajar untuk secara artifisial mempertahankan "produksi" susu melalui pemerahan secara teratur.

Perawatan yang tepat

Berapa banyak susu yang diberikan sapi per hari sangat bergantung pada perawatan yang tepat darinya. Bukan hanya penggembalaan dan pemerahan setiap hari. Baik di musim panas maupun di musim dingin, seekor sapi perlu dibersihkan, dicuci, dan kukunya dipangkas. Di musim panas itu bisa dimandikan sepenuhnya. Kios juga harus dijaga kebersihannya. Tidak setiap sapi akan berbaring di tempat tidur yang kotor. Kemungkinan besar, dalam hal ini, sapi akan berdiri di atas kakinya sepanjang malam, dan di pagi hari ia akan memberi susulebih kecil dari biasanya.

Untuk kenyamanan, Anda dapat membuat lubang di lantai kandang, tempat kotoran dapat dibuang. Dari sana lebih mudah untuk mengumpulkan dan mengeluarkan dari gudang. Alur seperti itu harus berada di sisi yang berlawanan dengan pengumpan. Gudang harus menyala dan tidak terlalu besar agar tetap hangat di musim dingin. Sebelum Anda meninggalkan perawat basah ke kandang musim dingin, pengumpan, tali, lantai di gudang dan peralatan "sapi" lainnya, disarankan untuk mendisinfeksi. Hindari konsep.

Pemberian makan sapi perah yang benar

Pepatah rakyat mengatakan: "Mahal memberi makan ternak, merusak memberi makan dengan buruk." Memberi makan ternak merupakan “momen” paling mahal dalam pemeliharaannya. Dalam sehari, tergantung pada karakteristik fisiologis, seekor sapi dapat makan hingga 70 kilogram berbagai pakan. Jika sapi kurang makan, produksi susu akan berkurang setengahnya, hewan akan menjadi sangat kurus. Kualitas dan kuantitas nutrisi secara langsung mempengaruhi berapa banyak susu yang diberikan sapi per hari.

Selama periode penggembalaan, sapi biasanya makan rumput. Namun pola makannya harus dilengkapi dengan jenis pakan lain untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas ASI. Menu musim dingin sapi, yang dirancang untuk satu hari, harus terdiri dari produk-produk berikut:

• Jerami atau jerami musim semi -7-8 kg.
• Bit gula, artichoke Yerusalem atau kentang - 10-15 kg.
• Wortel pakan ternak - 2 kg.
• dedak gandum - 5-6 kg.
• Kue minyak, makanan - 1-2 kg.
• Sisa makanan, roti - hingga 8 kg.
• Garam - 100g
• Oat, jagung –hingga 7 kg.

Penting bagi pemilik untuk mengingat bahwa sapi adalah hewan yang baik dan cerdas. Dia merasa seperti sedang diperlakukan dan merasakan kebaikan. Tentu saja, nutrisi memainkan peran penting dalam produktivitas seekor hewan, tetapi sikap yang baik juga secara signifikan mempengaruhi berapa banyak susu yang diberikan seekor sapi per hari.

Hasil susu sapi, atau berapa banyak susu yang dihasilkan sapi

Seekor sapi muda menghasilkan sekitar 9-10 liter susu per hari. Dengan bertambahnya usia, milkiness meningkat. Mencapai puncaknya pada anak kelima atau keenam dan dapat mencapai 12-14 liter per hari. Namun, ada sapi pemegang rekor, yang produksi susu hariannya mencapai 20 liter. Berdasarkan gambar ini, Anda dapat menghitung berapa liter susu yang dapat dihasilkan satu ekor sapi per tahun. Rata-rata, angka ini berkisar antara 4 hingga 5 ribu liter.

Di musim panas, ketika ada banyak rumput segar, produktivitas susu meningkat, di musim dingin menjadi lebih sedikit.

Trah sapi perah

Menilai "keperahan" sapi, perlu mempertimbangkan usianya, kualitas nutrisi, jenis, produktivitas induknya atau kerabat lainnya. Breed susu yang paling umum di negara kita adalah:

• Kholmogory;
• Yaroslavskaya;
• stepa merah;
• Kostroma;
• hitam-putih;
• merah-putih.