Produk bermanfaat selama kehamilan: daftar, resep memasak

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-18 02:45

Seringkali, wanita dalam posisi berpikir tentang apa yang lebih baik untuk dimakan selama periode ini. Mereka ingin tahu makanan apa yang harus dimakan selama kehamilan, karena selama masa melahirkan, makanan yang hanya akan membawa manfaat harus ada dalam makanan ibu hamil. Artikel kami akan mempertimbangkan produk tersebut.

Buah

Semua orang tahu bahwa ini adalah makanan yang sangat sehat. Namun, tidak semua buah sama baiknya untuk tubuh wanita dalam posisi. Buah apa yang harus Anda makan selama kehamilan? Pertama, pisang. Terlepas dari kenyataan bahwa mereka tinggi kalori, dokter tidak menyarankan untuk menyerah. Pisang mengandung unsur-unsur yang berguna untuk janin: kalium, seng, natrium, fosfor, zat besi, magnesium, mangan, belerang, kalsium, vitamin PP, C, A, E, kelompok B.

Kedua, apel. Buah ini juga layak disantap untuk wanita berposisi. Apa saja manfaat apel selama kehamilan? Mereka membantu menormalkan kerja saluran pencernaan. Apel juga menghilangkan mual dan meningkatkan sekresi jus lambung. Buah-buahan ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.unsur-unsur seperti mangan, magnesium, besi dan kalium. Semuanya diperlukan untuk perkembangan penuh janin. Lima biji apel mengandung jumlah yodium harian.

Semua buah membawa satu atau lain manfaat, tetapi pisang dan apel yang harus ada dalam makanan wanita hamil.

Sayur

Melanjutkan menyebut makanan sehat selama kehamilan, Anda harus berhenti memperhatikan sayuran. Yang paling berguna adalah:

Wortel. Ini adalah sayuran yang sangat diperlukan selama masa mengandung bayi. Wortel memiliki efek positif pada kerja saluran pencernaan. Ini mengandung banyak zat bermanfaat, termasuk vitamin B, serta E, C, K dan PP. Selain itu, wortel mengandung sejumlah besar karoten. Semua zat yang terkandung dalam sayuran ini membantu pembentukan organ bayi. Kontraindikasi konsumsi wortel adalah masalah pankreas, radang saluran cerna dan sakit maag

• paprika manis Bulgaria. Ini adalah sayuran sehat yang memiliki banyak khasiat obat. Lada memperkuat pembuluh darah, memperbaiki kondisi mukosa. Karena banyaknya nutrisi di dalamnya, sayuran membantu membentuk tulang bayi yang belum lahir. Lada Bulgaria mengandung beta-karoten, minyak esensial, protein, vitamin E, C, PP, P. Semua komponen ini memiliki efek menguntungkan pada kondisi kulit dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
• Tomat. Sayuran rendah kalori ini mengandung lycoline. Ini adalah antioksidan yang unik. Melindungi sel dari efek radikal bebas.
• Brokoli. Varietas kubis ini dikenal karena khasiatnya yang bermanfaat. Ada beberapa jenis brokoli dengan kuncup ungu atau hijau. Sayuran ini bermanfaat karena mengandung satu setengah kali lebih banyak vitamin C daripada jeruk. Brokoli mengandung magnesium, potasium, selenium, fosfor dan lain-lain. Ini adalah produk rendah kalori. Ini mencegah perkembangan penyakit jantung, pembuluh darah, serta penyakit pada sistem saraf. Selain itu, mengandung serat yang baik untuk pencernaan.
• Bayam. Sayuran ini kaya akan asam folat, yang penting bagi ibu hamil agar terhindar dari keguguran dan mengatasi toksikosis pada paruh pertama kehamilan. Selain itu, konsumsi sayuran hijau ini melindungi janin dari perkembangan kelainan, dan ibu hamil dari terjadinya anemia.

Biji-bijian

Sereal apa yang dapat dikaitkan dengan produk yang bermanfaat selama kehamilan? Pertama, oatmeal. Ini berkontribusi pada perjalanan normal kehamilan. Ini mengandung banyak mineral dan vitamin. Karbohidrat kompleks mempercepat metabolisme. Oatmeal melapisi mukosa dengan lembut, yang membantu peradangan saluran pencernaan.

Beras merah juga baik untuk ibu hamil, karena membutuhkan waktu lebih lama untuk mencerna nasi putih. Akibatnya, perasaan kenyang dipertahankan untuk waktu yang lebih lama. Beras merah mengandung delapan asam amino yang penting untuk membangun sel.

Protein - makanan sehat selama kehamilan

Mari kita simak makanan berprotein apa yang sebaiknya dikonsumsi ibu hamil. Produk susu dikehamilan sangat membantu. Mereka adalah sumber dari banyak elemen dan vitamin yang diperlukan untuk pembentukan tulang, otot dan organ. Bakteri baik yang meningkatkan fungsi saluran pencernaan ditemukan dalam produk susu fermentasi seperti yogurt dan kefir. Keju cottage juga diperlukan untuk ibu hamil. Keju keras mengandung fluoride, protein, dan kalsium yang tinggi.

Apakah ikan dan makanan laut sehat selama kehamilan? Ya. Selama masa kehamilan, Anda harus makan sarden, trout, dan jenis ikan lainnya. Mereka mengandung fosfor, protein dan asam lemak omega-3. Semua elemen ini diperlukan untuk perkembangan otak anak yang tepat.

Makanan laut adalah sumber protein dan elemen pelacak. Benar, tidak ada gunanya makan banyak dari mereka untuk wanita yang memiliki penyakit pada saluran pencernaan dan ginjal. Cumi-cumi, udang, kerang, dan makanan laut lainnya bermanfaat bagi ibu dan bayi. Makanan laut mengandung zat hematopoietik. Mereka berkontribusi pada normalisasi metabolisme.

Produk bermanfaat lainnya selama kehamilan adalah telur. Mereka mengandung kalori minimum, banyak protein, seng, vitamin B, selenium. Semua elemen ini membantu perkembangan yang tepat dari sistem kardiovaskular anak.

Daging tanpa lemak juga enak. Ini mengandung zat-zat penting seperti protein, seng, zat besi. Elemen-elemen ini akan memberi ibu hamil energi. Penggunaan hati sapi selama kehamilan tidak dilarang. Lebih baik makan produk ini direbus. Hati sapi memiliki efek menguntungkan padaproses metabolisme, dan berkat enzim yang terkandung di dalamnya, membantu membersihkan tubuh dari racun.

Produk bermanfaat lainnya adalah keju kedelai. Ini mengandung banyak asam amino. Mereka membantu meningkatkan produksi kolagen, mengurangi risiko stretch mark.

Minyak zaitun dan madu

Minyak zaitun mengandung banyak asam lemak bermanfaat, senyawa tak jenuh ganda dan vitamin. Ini menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kekebalan. Minyak memiliki efek positif pada janin, berkontribusi pada pembentukan sistem saraf dan otak anak. Ini juga bekerja sangat baik pada kulit. Oleh karena itu, dapat digunakan sebagai profilaksis terhadap stretch mark.

Madu meningkatkan suplai darah rahim. Ini memastikan aliran oksigen ke janin. Berguna untuk hipoksia dan ancaman keguguran.

Kenari. Sifat obat dan kontraindikasi

Kacang kaya akan zat besi, kalium, magnesium, fosfor, dan elemen bermanfaat lainnya. Mereka juga mengandung banyak vitamin, phytoncides, serat, minyak esensial, protein. Vasospasme akan membantu menghilangkan kenari dengan madu. Dengan insomnia, stres dan gangguan saraf, ada baiknya menggunakan kernel. Jika Anda mengalami anemia defisiensi besi, maka Anda juga harus makan kacang.

Kami memeriksa khasiat obat kenari. Kontraindikasi penggunaannya adalah sebagai berikut:

• Alergi terhadap biji kenari.
• Penyakit pankreas.
• Peningkatan pembekuandarah.
• Penyakit usus akut.

Salad kenari dan bayam

Hidangan ini kaya akan kalsium, zat besi, dan vitamin B. Untuk membuat salad bayam, Anda membutuhkan:

• Setengah cangkir kenari.
• 1 siung bawang putih.
• 1 sdm masing-masing sesendok kecap dan air jeruk lemon.
• 1 ikat bayam.
• ½ sendok teh paprika (ditumbuk).
• 50 gram keju tawar.

Memasak hidangan bayam:

• Cuci dan pisahkan daun sayuran hijau, sobek-sobek.
• Potong keju menjadi kubus kecil.
• Memotong kacang.
• Campur kecap, air jeruk lemon, bawang putih cincang.
• Dalam mangkuk, campur semua bahan, aduk. Sebelum disajikan, taburi salad bayam dengan saus yang sudah disiapkan.

Daging sapi dengan plum

Hidangan ini kaya akan asam folat, seng, vitamin B12, zat besi.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• Wortel besar.
• 500 gram daging sapi.
• 4 tomat.
• 1 bawang.
• Seikat sayuran.
• 200 gram buah prune yang diadu.
• 1 sdm sesendok minyak sayur.
• Sejumput garam.
• 2 paprika.

Memasak makanan untuk ibu hamil:

• Cuci daging, potong dadu.
• Masukkan daging sapi ke dalam panci. Tuang air ke dalamnya. Didihkan dengan api kecil selama sekitar 40 menit.
• Dadu tomat dan paprika.
• Memotong wortel, bawang.
• Cuci plum, potong buah menjadi dua bagian.
• Ambil piring tahan api. Letakkan produk berlapis-lapis di dalamnya. Yang pertama harus terdiri dari bawang, dan yang terakhir harus terdiri dari tomat. Hiasi hidangan dengan minyak sayur. Kirim ke oven untuk dimasak. Taburi dengan bumbu sebelum disajikan.

Koktail dengan kacang dan biji-bijian

Minuman ini kaya akan kalsium, zat besi dan vitamin B. Koktail ini baik tidak hanya untuk ibu hamil, tetapi juga untuk bayinya.

Untuk persiapannya Anda membutuhkan:

• 1 sdm sesendok kenari, almond, dan yogurt alami dalam jumlah yang sama.
• 1 sendok teh jus lemon, biji wijen dan biji rami.
• 1 sdm sesendok ceri (kering). Anda bisa mengambil buah kering apa saja.
• Madu (1 sendok makan).
• 1 sdt dedak (gandum).

Memasak Yogurt Kocok:

• Memotong kacang dengan pisau.
• Masukkan ceri, madu, dan kacang ke dalam mangkuk blender. Tambahkan yogurt dan kocok.
• Taburkan biji rami, dedak dan wijen.
• Tuangkan jus lemon ke dalam mangkuk. Aduk bahan.

Brokoli dengan saus keju cottage

Hidangan ringan ini sangat cocok untuk makan malam. Makanan ini kaya akan kalsium, yodium dan vitamin B.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• Satu apel.
• 300 gram brokoli.
• Sejumput kulit lemon.
• Bulu bawang hijau.
• 100 gram keju cottage.
• garam beryodium (sesuai selera).
• 1 sdt jus lemon.

Memasak brokoli dengansaus dadih:

• Rebus brokoli selama 5 menit.
• Kupas apel dari bijinya, kupas, parut.
• Iris bawang bombay hingga halus.
• Uleni keju cottage dengan garpu. Encerkan dengan susu hingga kekentalan yang diinginkan.
• Campur garam, bawang merah dan apel dengan keju cottage.
• Tuang brokoli dengan saus keju cottage yang dihasilkan. Lalu sajikan.

Salad dengan rumput laut

Produk ini meningkatkan pencernaan, menghilangkan logam berat. Saladnya tinggi protein, rendah kalori.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• 1 sdm sesendok jus lemon.
• 2 telur.
• 200 gram rumput laut.
• Setengah bawang.
• 300 gram fillet ikan (sebaiknya ikan laut untuk salad).

Memasak salad rumput laut:

• Kukus fillet, dinginkan, potong-potong, tambahkan rumput laut.
• Rebus telur, cincang halus.
• Memotong bawang.
• Sambungkan komponen yang dicincang, campur. Bumbui hidangan dengan jus lemon.