Sendok timah: sejarah, merawat timah

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-18 02:46

Saat ini, hanya sedikit orang yang bisa membayangkan bahwa dulu tidak ada peralatan makan dan orang makan dengan tangan. Mengambil sendok atau garpu, orang tidak memikirkan betapa pentingnya barang ini di masa lalu. Untuk sendok timah punya cerita sendiri.

Sendok Muncul

Sendok pertama kali muncul di zaman kuno dan awalnya terbuat dari tanah liat, kerang, kerang, tanduk, kayu, dll.

Sendok emas pertama kali muncul di Roma Kuno bersama para bangsawan. Bangsawan Mesir menggunakan sendok gading yang dihiasi dengan batu mulia. Di Eropa, mereka menggunakan kayu.

Dan baru pada abad ke-15 sendok tembaga menjadi populer. Tapi bangsawan dan bangsawan terus menggunakan peralatan makan yang terbuat dari logam mahal - emas dan perak.

Pada akhir abad ke-18, sendok perunggu dan timah tua tidak lagi menjadi tanda kekayaan, tetapi tersedia di hampir setiap keluarga.

Sejarah timah

Timah adalah salah satu dari tujuh logam kuno. Itu digunakan untuk membuat berbagai item.rumah tangga dan peralatan. Namun, sebelum timah ditambang dalam bentuk murni, orang hanya tahu paduan logam ini dengan tembaga, yang disebut perunggu. Apalagi, menurut para ilmuwan, timah mulai digunakan bahkan sebelum besi. Dan pada zaman dahulu, logam ini dianggap lebih mahal daripada emas.

Sifat timah memungkinkan untuk digunakan dalam berbagai bidang aktivitas manusia. Tapi dia menempati ceruk khusus di industri makanan.

Pewterware

Seiring berjalannya waktu, tidak hanya gelas, goblet dan tureen, tetapi juga peralatan makan lainnya mulai dibuat dari timah. Misalnya, sendok timah sudah ada di banyak keluarga. Itu dibuat oleh pengrajin khusus yang melakukan semua pekerjaan dengan tangan.

Peralatan timah sendiri tidak terbuat dari timah murni. Antimon, tembaga atau timah ditambahkan ke komposisi. Ada "tes Nuremberg" khusus, yang menurutnya para ahli pengecoran membuat peralatan timah. Artinya, hanya 1 bagian timah yang ditambahkan ke 10 bagian timah.

Itu karena adanya timbal dalam komposisi yang sebelumnya diyakini bahwa hidangan tersebut tidak sehat. Namun, pada kenyataannya, peralatan dapur seperti itu adalah yang paling berharga setelah emas, perak, dan platinum. Selain itu, logam ini tidak berkarat, yang membuatnya sangat menarik. Seiring waktu, itu menjadi lebih baik dan lebih mahal, karena ditutupi dengan patina.

Omong-omong, casting dianggap sebagai salah satu keuntungan membuat timah. Jika logam lain harus ditempa atau dicetak, maka timah hanya dimasukkan ke dalam bahan khususformulir.

Keuntungan lain dari peralatan timah adalah keamanannya. Barang-barang seperti sendok timah, cangkir, piring dan lain-lain sama sekali tidak berpengaruh pada bau dan rasa makanan.

Ada legenda Napoleon menarik yang mengklaim bahwa pertempuran tahun 1812 hilang karena pasukan Napoleon memiliki garpu dan sendok timah, seperti kancing di seragam mereka. Dan karena timah "takut" pada salju yang parah, ketika komandan Prancis dengan pasukannya berakhir di Rusia, di bawah pengaruh suhu rendah, kancing dan piring para prajurit hancur menjadi debu. Kemudian mereka mulai menyebut properti ini "wabah timah".

Perawatan peralatan makan

Dipercaya bahwa timah berubah-ubah dalam kehidupan sehari-hari, karena membutuhkan penanganan yang sangat hati-hati.

1. Ini sama sekali tidak aman untuk mesin pencuci piring.
2. Jangan gunakan produk pembersih, terutama bahan abrasif.
3. Jangan gunakan spons keras atau, apalagi, jaring timah untuk mencuci, karena dapat menggores permukaan produk.

Anda harus segera membersihkan piring dari sisa makanan agar tidak mempengaruhi logam, bilas dengan air hangat dan keringkan secara menyeluruh dengan kain lembut, sebaiknya dengan tumpukan.

Jika benda timah menjadi gelap setelah beberapa waktu, mereka dapat dipoles dengan pembersih khusus untuk perak dan kuningan. Mereka akan menghilangkan korosi dan perubahan warna.

Ya, dan pada akhirnya, Anda tidak akan menggunakan hidangan seperti itusetiap hari, kecuali mungkin hanya pada hari libur atau pada saat kedatangan tamu. Karena itu, Anda tidak perlu sering-sering merawatnya.

Hadiah timah

Sebuah sendok timah, piala, tureen atau barang lainnya akan menjadi hadiah yang sempurna dan mahal untuk ulang tahun pernikahan seseorang yang ke-10. Sejak 10 tahun menikah hidup bersama disebut timah. Produk tersebut akan menjadi hadiah yang sangat simbolis, yang akan menunjukkan perhatian dan rasa hormat Anda untuk pasangan ini.