Baking sleeve: tips untuk nyonya rumah

Baking sleeve: tips untuk nyonya rumah
Baking sleeve: tips untuk nyonya rumah
Anonim

Beberapa tahun yang lalu, hal baru yang menarik muncul untuk dijual - selongsong pemanggang. Nyonya rumah segera menghargai keuntungan dari perangkat yang nyaman ini. Ini lebih disukai dibedakan dari foil oleh fakta bahwa itu transparan, dan oleh karena itu, dimungkinkan untuk mengamati proses memasak. Selain itu, saat memasak makanan yang harum, misalnya dengan bawang putih, baunya tidak meresap ke dalam ruangan, seperti biasanya dengan foil.

lengan untuk memanggang
lengan untuk memanggang

Beberapa manfaat lain dari paket ini:

  • oven dan loyang tidak kotor dengan cipratan lemak dan jus;
  • daging atau ikan dimasak dalam jusnya sendiri, sehingga hasil akhirnya sangat enak dan, apalagi, sehat;
  • semua vitamin dan elemen mikro diawetkan dalam makanan.

Keajaiban ini paling sering dijual dalam kemasan tiga meter. Untuk menggunakannya, tas kue dipotong dengan panjang yang diinginkan. Produk digosok dengan rempah-rempah dan garam dan ditempatkan di lengan baju. Kemudian tepi tas diikat di kedua sisi. Setelah itu, tinggal memasukkan semuanya ke dalam oven dan memanggang sesuai waktu yang ditentukan.

tas kue
tas kue

Terkadang mereka datang bersamaklip logam khusus, jepitan, lalu ujung-ujungnya ditutup. Tapi saat memasak di microwave, klip logam tidak bisa digunakan. Dalam hal ini, Anda hanya perlu memotong dua strip tipis dari tas dan mengikat lengan untuk memanggang dengan mereka di kedua sisi.

Tidak semua produsen menyediakan lubang untuk uap keluar saat memasak. Karena itu, sebelum digunakan, paket harus ditusuk di beberapa tempat. Di beberapa lengan, sudut kecil terpotong begitu saja. Jika ini tidak dilakukan, kantong bisa pecah begitu saja di dalam oven. Selain itu, untuk menghindari masalah yang sama, penting untuk memastikan bahwa ujung yang cukup panjang tetap berada di kedua sisi produk. Jika tidak, tekanan uap dapat menyebabkan klem terlepas selama memasak.

Biasanya, selongsong pemanggang dirancang untuk suhu tidak lebih tinggi dari 200 derajat. Pada suhu yang lebih tinggi, mungkin mulai meleleh. Secara umum, lebih baik tidak mengambil risiko dan tidak menggunakan tas di oven, dipanaskan hingga lebih dari 150 derajat. Selain itu, selongsong tidak boleh menyentuh dinding oven, jika tidak maka akan meleleh dan menempel padanya.

tas kue
tas kue

Tas kue dapat digunakan untuk memasak hidangan daging dan ikan, dan untuk memanggang sayuran - kentang, zucchini, dll. Menurut ulasan banyak ibu rumah tangga, kentang dengan lengan seperti itu ternyata sangat enak. Anda bisa memanggang kentang yang sudah dikupas dan dipotong-potong, dan kentang di kulitnya. Dan jika Anda memasukkannya ke dalam tas bersama dengan daging, ayam atau ikan, itu akan benar-benar jenuh dengan jusnya. Daging, bahkan ayam, sangat berair,harum dan enak.

Terkadang produk tidak berwarna kecoklatan. Maka Anda hanya perlu mengeluarkannya dari oven dan memotong selongsong kue di atasnya, memutar ujungnya. Kemudian masukkan kembali ke dalam oven dan masak kembali selama 15 menit. Setelah terbentuk kerak keemasan, oven dapat dimatikan.

Secara umum, setiap ibu rumah tangga akan menyukai hal baru yang luar biasa ini dan akan bermanfaat. Dengan bantuan paket seperti itu, Anda bisa memasak makanan yang sangat berair, enak, dan sehat.

Direkomendasikan: