Peralatan rumah tangga: contoh, tujuan. peralatan Rumah tangga

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-18 02:43

Rumah tangga adalah bagian integral dari kehidupan setiap orang. Tidak ada satu pun penghuni planet kita yang dapat hidup tanpa atap yang dapat diandalkan di atas kepala, makanan, dan pakaiannya. Untuk menyediakan diri sendiri dengan segala yang diperlukan dan membuat hidup lebih nyaman, dan pekerjaan sehari-hari lebih mudah dilakukan, seseorang mengelilingi dirinya dengan berbagai macam barang rumah tangga yang berguna. Peralatan rumah tangga adalah bagian terbesar dari semua barang bergerak kita masing-masing, meskipun orang yang berbeda mungkin memasukkan hal yang berbeda dalam daftar peralatan ini. Apa itu secara umum dan apa yang secara spesifik sesuai dengan definisi barang-barang rumah tangga?

Kata familier yang tidak bisa dipahami

"Perkakas" adalah kata yang tidak dibedakan dengan merdu atau terdengar menyenangkan di telinga, tetapi, meskipun "tidak dapat ditampilkan", kata itu digunakan untuk mendefinisikan hampir semua hal di rumah kita. Dalam kamus penjelas populer bahasa Rusia, penulis (S. I. Ozhegov, V. I. Dal) menafsirkan frasa "peralatan rumah tangga" sebagaibarang-barang rumah tangga di rumah, perumahan, berkat seseorang menyimpan persediaan makanan, memasak makanan dan mengatur hidupnya (kebersihan pribadi, membersihkan, mencuci, dll.).

Kelompok properti manusia ini mencakup piring untuk tujuan apa pun, berbagai wadah, pernak-pernik, meskipun mereka paling sering hanya membawa fungsi dekoratif, tetapi yang dapat membawa manfaat atau manfaat tertentu (misalnya, samovar tua, yang diturunkan dengan hormat dari generasi ke generasi sebagai pusaka paling langka).

Menjadi jelas bahwa dengan semua hal yang sesuai dengan definisi "barang-barang rumah tangga", kita harus berurusan dengan beberapa kali sehari, meskipun sering kita maksud dengan mereka segala sesuatu yang terkonsentrasi secara ketat di dapur atau kantin, meskipun ini agak salah paham.

Rumah atau dapur

Tentu saja, hampir semua gadget dan perangkat, serta barang-barang yang berguna dalam kehidupan sehari-hari, dikumpulkan di dapur. Karena kenyataan bahwa umat manusia tidak dapat berfungsi secara normal tanpa makanan, kultus makanan dalam peradaban modern telah diangkat ke peringkat kesenangan tertinggi. Terlebih lagi, situasi ini benar tidak hanya dalam beberapa dekade terakhir. Orang-orang telah lama menyadari bahwa lebih mudah untuk makan dari piring dengan sendok, dan bukan dengan tangan dari daun burdock, dan lebih bijaksana untuk menyimpan tanaman dan persediaan di tong, bak dan peti.

Sebelum umat manusia harus melalui tonggak sejarah yang disebut"industrialisasi", yang membawa kepada kita masing-masing berbagai macam barang yang hampir tidak terbatas dan terjangkau untuk berbagai keperluan, peralatan rumah tangga jauh lebih dihormati. Bahkan hidangan paling sederhana, yang digunakan sehari-hari dalam kehidupan sehari-hari, dirawat dengan sangat hati-hati. Orang tua dari gadis-gadis itu menimbun wadah, pot, piring, dan berbagai perangkat "kompor" (poker, rusa jantan, sendok dan pengocok jelaga) ketika putri mereka masih sangat muda untuk menikahi kecantikan mereka tidak dengan tangan kosong, tetapi dengan tangan kosong. mas kawin yang bagus.

Barang mahal, bukan pot keramik atau keranjang anyaman biasa, tetapi logam, perak, kaca, porselen, sangat berharga. Bagi kebanyakan orang, membuatnya sendiri tidak mungkin, membelinya adalah kemewahan yang tidak terjangkau.

Apa pun yang digunakan untuk kebersihan pribadi, penyimpanan pakaian, dan properti lainnya juga dianggap sebagai peralatan rumah tangga. Lemari laci, lemari pakaian, tempat tidur, tempat tidur, aksesori kamar mandi sebenarnya diwariskan. Untuk menerima furnitur kokoh dari kerabat jauh adalah akuisisi yang solid, barang-barang seperti itu dijual jika putus asa dan sangat membutuhkan.

Tukang dapur masa kini

Peradaban selama dua abad terakhir telah mengubah cara hidup seseorang secara dramatis sehingga sekarang hanya sedikit orang yang tahu untuk tujuan apa kuk atau bak ada di rumah, mengapa tidak mungkin membayangkan perumahan tanpa, setengah kompor rumah. Banyak atribut rumah tangga kini telah terlupakan dan dilupakan tanpa syarat,tetapi seseorang dari masa lalu tidak akan menemukan kegunaan bahkan setengah dari apa yang ada di dapur biasa apartemen kota modern.

Peralatan saat ini dirancang untuk sangat memudahkan proses memasak yang sudah sederhana. Kita tidak perlu mengeluarkan panci keramik dari tempat sampah untuk memasak bubur yang rapuh, untuk itu kita menggunakan panci stainless steel berdinding tebal atau slow cooker. Kami tidak memerlukan mangkuk kayu untuk menuangkan sup kubis yang kaya dari besi tuang, kami memiliki sendok logam atau plastik dan satu set peralatan yang bagus untuk memasak. Kami tidak tahu apa itu batu asah, karena pisau ajaib modern tidak perlu diedit selama berbulan-bulan.

Dan di laci lemari dapur Anda, mungkin ada pembuka botol yang bagus, pengupas sayuran, pisau pizza dan keju, kunci kaleng dan beberapa pilihan alat makan dengan berbagai ukuran dan tujuan (garpu, sendok, dan pisau) untuk hidangan penutup, sup, hiasan, ikan atau burung). Bermacam-macam pengocok, spatula, dan pisau untuk mengukir apa saja dan siapa saja, ini adalah peralatan rumah tangga ibu rumah tangga modern paling biasa, yang akan membuat koki pribadi yang tinggal di dapur seorang bangsawan biasa-biasa saja beberapa abad yang lalu meraung iri.

Semua yang baru sudah lama terlupakan

Tapi, tentu saja, tidak ada yang akan membantah bahwa menemukan kembali roda adalah hal yang tidak tahu berterima kasih dan tidak bijaksana. Tidak mungkin umat manusia akan kembali ke kompor, memanaskan dan memasak di atas api terbuka, tetapi masih ada barang-barang rumah tangga yang digunakan nenek kita, diikuti oleh ibu mereka, dan, tidak diragukan lagi, kitakami akan memberi tahu anak-anak kami tentang mereka sendiri.

Peralatan rumah tangga - piring dan wadah yang kita butuhkan dalam kehidupan sehari-hari akan selalu mendominasi dapur, tanpanya tidak mungkin memasak telur orak-arik paling sederhana atau membuat persiapan untuk musim dingin. Bahkan barang-barang rumah tangga kuno seperti pot tanah liat atau anglo keramik, wajan besi dan kandang angsa nenek tidak akan disembunyikan di lemari yang gelap dan berdebu. Lagi pula, rasa hidangan yang disiapkan menurut resep lama tidak dilupakan, dan ketaatan serta dukungan tradisilah yang membuat seseorang menjadi dirinya - makhluk yang cerdas.

Salam dari masa lalu

Namun, jika daftar peralatan dan pembantu dapur tidak mengalami perubahan signifikan selama berabad-abad berturut-turut, maka peralatan rumah tangga lainnya telah banyak berubah penampilan.

Ada barang-barang rumah tangga yang tidak mungkin ditemukan dalam kehidupan modern, hanya pameran di museum atau ucapan sastra dari penulis karya sejarah dan artistik tahun lalu yang mengingatkan mereka. Banyak dari kita tidak akan pernah menebak mengapa ada pispot di bawah tempat tidur di setiap kamar tidur, mengapa orang menggunakan bak mandi dan bak mandi untuk mencuci, dan minum air dari seorang pekerja lapangan, membawanya dari sumur di ember kayu menggunakan kuk, dan susu disimpan dalam kendi, di mana itu dituangkan segera setelah nyonya rumah memerah susu sapi di ember.

Juga dalam masyarakat modern, tidak lazim untuk menyimpan biji-bijian atau tepung dalam bak dan tong besar, tetapi peti yang berat dengankunci gudang, di mana pakaian dilipat dan diangkut jika bepergian, diganti dengan koper ringan di atas roda.

Kekayaan yang tak ternilai

Antiquities, dalam daftar peralatan rumah tangga yang dibanggakan bersama dengan perhiasan keluarga kuno, tidak hanya memiliki nilai sejarah dan pendidikan. Pedagang barang antik, kolektor, pecinta barang dari masa lalu dengan antusias mencari segala sesuatu yang digunakan oleh orang-orang berabad-abad yang lalu. Nilai yang sangat tinggi adalah barang-barang rumah tangga yang mempertahankan penampilan aslinya dan telah turun ke zaman kita dalam kondisi yang tidak berubah dan sempurna. Barang-barang seperti itu dijual baik di lelang dan penjualan yang sepenuhnya legal, dan di pasar gelap dan ilegal, yang membuktikan kebutuhan dan relevansinya bahkan setelah berabad-abad.