Pekan Keju (Shrovetide)

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-18 02:43

Myasopust, Zvonchaty, Pernikahan dengan pinus, Karnaval - semua ini adalah nama satu hari libur di antara orang-orang yang berbeda. Kami biasa menyebutnya Maslenitsa saja. Ini adalah perbatasan antara musim dingin dan musim semi. Di akhir Maslenitsa, Prapaskah dimulai. Tugas utamanya adalah mempersiapkan orang-orang untuk liburan Paskah.

Sedikit sejarah

Shrovetide adalah nama populer yang biasa kita gunakan, tetapi pada kenyataannya periode ini disebut Minggu Keju. Asal usul perayaan ini berakar pada kedalaman zaman pagan. Di Rusia pra-Kristen, liburan ini bertepatan dengan hari Ekuinoks Musim Semi. Kegembiraan itu berlangsung selama 14 hari. Pada masa itu, Maslenitsa dibedakan oleh bentangannya yang istimewa: stan-stan diatur, penduduk desa berkumpul untuk saling menyapa dan bersenang-senang. Wanita, anak-anak, remaja memilih perosotan tinggi dan sledding terorganisir, semua ini disertai dengan tawa ceria. Laki-laki, di sisi lain, lebih suka mengukur kekuatan mereka dengan kerabat dan tetangga mereka, menyelenggarakan kompetisi olahraga dan adu tinju.

Setiap ibu rumah tangga menganggap tugasnya untuk menyiapkan makanan lezat sebanyak mungkin. Perhatian khusus diberikan pada pancake, mereka disiapkan dengan isian yang berbeda. Tidak sia-sia hidangan ini dipilih sebagai simbol hari raya.

Sambil menunggu musim semi, orang-orang ingin menarik sinar matahari sebanyak mungkin. Pancake cocok dengan peran benda langit - kuning dan panas yang sama. Dengan diadopsinya agama Kristen, banyak hari raya pagan dibatalkan. Namun mereka tetap memutuskan untuk meninggalkan Maslenitsa, meski waktu bersenang-senang telah bergeser dan semakin berkurang. Hal ini dilakukan agar tidak melanggar aturan Masa Prapaskah Besar.

Menurut kanon gereja

Menjawab pertanyaan: "Pekan keju - apa itu?" - kita dapat mengatakan bahwa ini adalah hari libur Kristen yang hebat, yang dianggap sebagai pertanda Prapaskah. Itu dirayakan tujuh minggu sebelum Paskah. Orang-orang menyebut periode ini - Myasopust. Semua karena tidak mungkin makan produk daging. Selama periode ini, diet terdiri dari telur, mentega, dan produk susu. Bagi orang percaya dan pelayan gereja, Pekan Keju sangat penting; ini adalah titik awal untuk mempersiapkan Prapaskah Besar. Orang Kristen, selain berpantang daging, harus sangat ketat dalam perilaku mereka. Jangan menyerah pada kesenangan, hiburan, dan pesta pora.

Perayaan Modern

Saat ini, banyak yang tidak mematuhi kanon gereja. Orang modern percaya bahwa Pekan Keju (Maslenitsa) hanyalah kesempatan lain untuk bersenang-senang dan bersantai dari pekerjaan sehari-hari.

Minggu Shrovetide

Maslenitsa seharusnya dirayakan dengan meriah dan meriah. Diyakini bahwa dengan cara ini Anda dapat menarik keberuntungan untuk tahun depan. Perlu dicatat bahwa setiap hari dalam Pekan Keju ditentukan sendiriperan. Selama seminggu, ritual khusus harus dilakukan.

Tujuh hari dibagi menjadi Maslenitsa sempit dan lebar.

Babak pertama

Senin. Pada hari ini, di pagi hari, semua ibu rumah tangga mulai memasak pancake, dan itu juga khusus untuk gadis-gadis muda yang bersiap untuk menikah. Kami bertemu mak comblang, mendiskusikan menu pernikahan dan membuat daftar tamu. Wanita yang sudah menikah pergi ke orang tua mereka, dan keesokan paginya sang suami datang mengunjungi mereka bersama kerabatnya.

Pancake yang dipanggang terlebih dahulu dibagikan kepada orang miskin dan tunawisma, yang pada gilirannya harus berdoa untuk kerabat mereka yang meninggal. Penduduk dari beberapa pemukiman bertemu, memilih tempat-tempat bersalju terutama, membawa pancake dan teh bersama mereka. Selama perayaan, orang-orangan sawah dibangun, yang melambangkan musim dingin yang akan datang. Dia mengenakan pakaian tua dan berguling di kereta luncur. Jadi membayar upeti kepada bulan-bulan musim dingin. Menjelang malam, orang-orangan sawah dipasang di tempat yang mencolok - dekat desa atau di pusat kota. Hari ini disebut Rapat.

Selasa. Pameran dan kunjungan diselenggarakan pada hari ini. Pengantin diadakan di antara kaum muda, dan setelah Prapaskah dimungkinkan untuk memainkan pernikahan. Calon suami dan istri harus menghabiskan waktu bersama selama ini. Para pria menghibur gadis-gadis mereka, berguling-guling di seluncuran salju dan menyanyikan lagu-lagu pujian. Yang sama mencoba menunjukkan keahlian mereka dalam memasak masakan yang berbeda, yang mereka perlakukan pelamar masa depan.

Rabu. Hari minggu ini dikhususkan untuk keluarga. Para nyonya rumah meletakkan meja besar. Jika mengunjungiseorang menantu datang, dia harus dijaga dengan hati-hati, untuk menunjukkan tanda-tanda perhatian khusus, sehingga dia merasa seperti tamu terhormat. Jika ada perbedaan pendapat sebelumnya, ini adalah hari terbaik untuk berbaikan. Meja besar juga disajikan di luar, menyatukan penduduk desa dan membantu menyelesaikan pertengkaran lama.

Paruh kedua Maslenitsa

Kamis. Itu adalah hari perayaan Maslenitsa yang paling berisik dan ceria. Ibu rumah tangga menyelesaikan semua pekerjaan rumah. Minggu keju adalah indikator betapa ceria dan ramahnya orang-orang Slavia. Jenis permainan dan usaha apa yang tidak mereka lakukan: wahana yang memusingkan dari bukit, ayunan, komidi putar. Lomba makan panekuk. Laki-laki dapat menunjukkan kekuatan, keberanian, dan akal mereka - selama pertahanan komik dan penangkapan kastil salju. Orang-orang percaya bahwa dengan melompati api, mereka membantu matahari mendapatkan kekuatan dan dengan cepat mengusir musim dingin.

Fistfights diselenggarakan pada hari Kamis dan Veles dihormati - ini adalah dewa yang melindungi hewan peliharaan. Itulah sebabnya kue dadar pertama hari itu diberikan kepada kuda dan sapi.

Jumat. Hari ini didedikasikan untuk ibu mertua saya. Menantu laki-laki mengundang mereka untuk mengunjungi mereka, memperlakukan mereka dan menunjukkan semua rasa hormat mereka. Pada malam Jumat, ibu mertua menyerahkan makanan dan peralatan agar pancake bisa dimasak. Itu adalah mentega sapi, tepung soba, sendok dan penggorengan. Jika salah satu pihak tidak memenuhi kewajibannya, hal ini menyebabkan permusuhan dan pertengkaran.

Sabtu. Hari ini disebut pertemuan Zolovkin. Pengantin wanita mengumpulkan semua kerabat suaminya, tetapi yang spesialperhatian diberikan kepada saudara ipar, saudara perempuan suami. Dia harus menyiapkan dan memberikan hadiah kepada nyonya rumah. Istri muda itu menjamu para tamu dengan berbagai hidangan, sekali lagi membuktikan keahliannya. Jika gadis itu belum menikah, dia mengundang teman-temannya untuk berkunjung. Para wanita yang bertunangan memberikan hadiah kepada kerabat mereka.

Hari terakhir minggu keju

Minggu. Pada hari ini, Cheese Week berakhir. Perayaan akan segera berakhir. Salah satu tradisi hari ini adalah bersiul. Untuk ini, peluit yang dibuat dalam bentuk burung digunakan. Karena itu, orang-orang meminta burung-burung itu untuk kembali ke tanah asalnya.

Ketika mereka bertemu, orang-orang membungkuk satu sama lain dan meminta maaf atas semua keluhan dan kelalaian. Api dinyalakan, mengusir musim dingin dan mengundang musim semi. Acara utama hari itu adalah pembakaran patung. Sisa makanan pesta dilemparkan kepadanya. Setelah kebakaran, hanya abu yang tersisa, yang dikumpulkan orang dan disebarkan di ladang atau sungai mereka. Mereka percaya bahwa ini akan membantu membangunkan bumi yang tertidur.

Membersihkan rumah dan mempersiapkan liburan utama - Paskah. Sepanjang malam itu mungkin untuk datang ke meja tujuh kali. Dan akhirnya, kumpulkan seluruh keluarga di belakangnya untuk hidup harmonis tahun depan.

Lalu tidak dibersihkan, ditutupi taplak meja dan bulu domba. Sebelum matahari terbenam, seseorang harus mengunjungi kuburan untuk memberi penghormatan kepada orang mati. Pancake ditinggalkan di kuburan. Pada hari Minggu mereka minum sangat sedikit dan pergi tidur sebelum tengah malam.

Puasa

Kejuminggu: apa yang bisa kamu makan? Di gereja Kristen, minggu ini juga disebut Pesta Daging. Untuk alasan bahwa keberadaan daging dalam makanan sepenuhnya dikecualikan. Makan pancake dengan keju selama puasa dianjurkan, dan karena itu disebut Minggu Keju. Makanan hari ini sederhana: produk susu, ikan, telur.

Kewajiban perkawinan selama Shrove Tuesday

Banyak pasangan yang berpuasa memiliki pertanyaan tentang apakah gereja mengizinkan hubungan perkawinan pada Pekan Keju. Minggu Maslenitsa sendiri bukanlah puasa yang ketat. Di satu sisi, daging tidak diperbolehkan, tetapi di sisi lain, ikan, telur, susu, keju, mentega diperbolehkan. Oleh karena itu, tidak adanya pasangan suami istri yang menikah di gereja tidak menyiratkan perlunya berpantang hari ini. Jika seorang pria dan seorang wanita adalah Kristen Ortodoks, maka di sini mereka dapat membuat keputusan setelah berkonsultasi dengan seorang mentor spiritual.

Shrovetide pada tahun 2015

Pekan keju di tahun 2015 jatuh dari tanggal 16 ke 22 Februari. Persiapan untuk Maslenitsa harus dimulai jauh-jauh hari. Membersihkan semua kamar.

Jika rumah memiliki kompor, itu harus benar-benar rapi, dibersihkan, dikapur. Juga, setiap ibu rumah tangga harus menyimpan tepung, mentega, telur, dan berbagai manisan selama liburan.