Salad untuk anak: resep untuk liburan dan hari kerja

Daftar Isi:

Salad untuk anak: resep untuk liburan dan hari kerja
Salad untuk anak: resep untuk liburan dan hari kerja
Anonim

Salad anak-anak adalah hidangan yang dibuat dengan bahan-bahan yang sehat dan dihias dengan cara yang tidak biasa. Jika orang tua menghidupkan fantasi, maka jumlah salad untuk seorang anak tidak akan realistis untuk dihitung. Paling enak, sehat dan cantik - di artikel di bawah ini!

Salad buah musim panas

Semua anak menyukai buah dan beri. Produk-produk ini akan membantu orang tua tidak hanya memberi makan gelisah, tetapi juga menghias meja pesta. Pilihan penyajian yang sangat baik adalah salad Cube. Untuk menyiapkannya, ambil semangka, melon, dan kiwi, cuci, kupas, dan potong dadu. Ngomong-ngomong, Anda bisa mengambil buah apa saja untuk hidangan ini: jeruk, persik, pisang. Buat kubus yang indah dari kubus buah dan tuangkan sirup di atasnya. Salad siap! Ini dinikmati oleh orang dewasa dan anak-anak.

salad buah
salad buah

Resep salad untuk anak-anak berikutnya harus dimiliki untuk musim panas. Hidangan sederhana dan vitamin ini benar-benar terbang dari meja. Ambil segelas gula dan tuangkan ke dalam panci, tambahkan segelas air. Parut kulit jeruk di sana dan peras jus buahnya. Taburi saus dengan gula vanila untuk rasa, masak selama 5 menit, lalu kocok dengan pengocok. Campur dalam mangkukberi cincang: anggur biru dan hijau, stroberi, blueberry. Tuang saus di atas salad dan nikmati.

Salad vitamin untuk bayi

Nutrisi anak harus seimbang dan mengandung semua vitamin dan elemen yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan. Sayuran kaya serat dan protein - bahan pembangun utama tubuh - sangat bagus untuk dimasukkan ke dalam menu harian Anda. Resep salad sehat di bawah ini.

salad vitamin
salad vitamin

Ambil kubis, tomat, dan mentimun (jumlah sayuran bervariasi tergantung pada jumlah hidangan yang dimasak), cuci dan potong. Potong 2-3 telur rebus dan tambahkan ke sayuran. Bumbui hidangan dengan minyak zaitun dan biarkan selama satu jam agar kubis mengeluarkan jusnya. Tergantung pada preferensi anak, Anda dapat menambahkan paprika, bawang, dan rempah-rempah.

Puff salad "Tiger"

Resep salad ultah anak ini enak karena ketersediaan bahan dan persiapannya yang cepat. Ambil tiga kaki ayam, rebus dan potong dadu. 300 gram champignon kalengan, potong 1 bawang bombay, parut wortel dan rebus semuanya dalam wajan secara terpisah.

salad harimau
salad harimau

Rebus 7 butir telur. Parut 5 dari mereka (ditambah dua kuning telur). Potong mata dari tupai, sisihkan sisanya untuk hiasan. Siapkan juga dua buah wortel parut rebus untuk hiasan. Selanjutnya, potong dadu 4 mentimun (Anda bisa mengambil segar dan acar).

Sebarkan salad berlapis-lapis dalam bentuk kepala anak harimau - ayam, mentimun, bawang, jamur dan wortel, telur. Lapisanolesi dengan krim asam dicampur dengan dill cincang. Letakkan mata dan pipi harimau dari protein, hidung dan telinga - dari zaitun, mulut - dari sosis atau paprika. Salad seperti itu untuk anak-anak (contoh foto dalam artikel) menghiasi meja ulang tahun dengan sempurna. Mereka cocok untuk anak-anak dan remaja.

Pasta salad untuk anak-anak

Pasta disukai oleh hampir semua anak, jadi merupakan ide bagus untuk mendiversifikasi menu dan memasukkannya ke dalam salad. Yang terbaik adalah mengambil pasta keriting, seperti busur - mereka akan menarik perhatian anak-anak dengan penampilan mereka. Hal utama adalah bahwa busurnya terbuat dari gandum durum, bentuknya tetap indah.

400 gram pasta, rebus hingga al dente dan tiriskan dalam saringan. Giling 1 buah paprika merah dan parut 100 gram keju feta dan parmesan. Campur busur, paprika dan beberapa buah zaitun.

Sekarang saatnya menyiapkan saus. Salad untuk anak ini memiliki rasa yang istimewa justru karena sausnya. Peras jus dari 1-2 lemon, campur dengan setengah gelas minyak zaitun, satu sendok makan oregano kering atau segar dan satu siung bawang putih.

salad anak-anak dengan pasta
salad anak-anak dengan pasta

Campur saus, garam, dan bumbui salad dengannya. Jangan lupa tambahkan keju di akhir masakan.

salad ikan kaleng "Kelinci"

Resep salad untuk ulang tahun anak-anak (ada foto contoh desain di artikel) berbeda dari yang biasa dalam eksekusi aslinya, tetapi produk di dalamnya adalah yang paling biasa. Salad dalam bentuk kelinci dibuat dari ikan kalengan. Mereka harus dikeluarkan dari toples, dibebaskan dari tulang besar danhaluskan dengan garpu. Rebus 3 kentang dan 1 wortel, kupas dan parut kasar. Rebus 5 butir telur, pisahkan putihnya dari kuningnya dan parut halus secara terpisah. Anda juga perlu memarut 200 gram keju keras.

Saat komponen hidangan disiapkan, salad diletakkan di atas piring datar berlapis-lapis dalam bentuk kelinci. Sebelumnya, lebih baik meletakkan piring dengan daun salad hijau. Lapisan pertama adalah kentang, kemudian ikan, keju, kuning telur, wortel dan protein. Jangan lupa buat mata, mulut, antena dari sisa produk kelinci.

Apa yang harus menjadi salad untuk bayi?

Salad adalah hidangan serbaguna yang dapat disajikan untuk makan siang, makan malam, camilan, sebagai hidangan utama dan sebagai hidangan penutup. Salad untuk anak adalah kesempatan untuk mendapatkan makanan sehat dalam bentuk "terselubung" (misalnya, sayuran yang tidak disukai). Hidangan seperti itu dapat diberikan kepada anak-anak berusia 1,5 tahun ke atas, tergantung pada komposisinya. Pertama, potong bahan menjadi lebih kecil agar nyaman bagi bayi untuk dikunyah, secara bertahap perbesar potongannya. Salad anak pertama tidak boleh mengandung lebih dari tiga produk yang harus dimasukkan ke dalam makanan bayi terlebih dahulu.

Jaga makanan tetap segar dan cuci buah dan sayuran dengan baik.

salad bayi
salad bayi

Buang kulit dan tulang berbahaya dari yang terakhir. Dalam salad untuk anak kecil, Anda tidak perlu menambahkan sosis dan daging asap, keju olahan, kacang polong kalengan, jamur, kacang-kacangan, dan buah jeruk. Biarkan bahan-bahan ini untuk anak yang lebih besar.

Jangan mendandani salad dengan mayones, ambil krim asam atau yogurt alami, minyak sayur. Jika Anda mengikuti aturan sederhana ini, salad untuk anak di bawah tiga tahun akan terasa enak, aman, dan bergizi.

Direkomendasikan: