Marinator. Ulasan tentang marinator

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-18 02:45

BBQ, daging panggang, acar mentimun… Apa yang lebih enak dari kuliner ini? Ini terutama benar selama piknik, ketika Anda ingin memanjakan dan mengejutkan imajinasi teman atau orang yang Anda cintai. Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, yang dibedakan oleh rasa dan aroma yang luar biasa, diperlukan pra-marinasi.

Apa itu marinator dan apa aturan penggunaannya

Setiap gourmet tahu bahwa rahasia hidangan yang lezat, pertama-tama, adalah pengolahannya yang benar. Namun, proses seperti itu, yang dapat memakan waktu 4 jam, membutuhkan banyak waktu luang dan biaya tenaga kerja yang signifikan untuk nyonya rumah. Secara alami, tidak setiap orang dapat menghabiskan beberapa jam untuk proses yang bertanggung jawab ini.

Untuk mengatasi tugas yang sulit ini, untuk menghemat waktu, peralatan dapur yang berguna dan efektif - marinator telah dikembangkan. Ulasan tentang perangkat ini positif. Berkat ukurannya yang ringkas, marinator dapat digunakan baik di rumah maupun di pondok musim panas mereka. Ini terus mendapatkan momentum dalam popularitas di kalangan pecinta kuliner, terutama selama awal negaraperiode yang tidak mungkin dibayangkan tanpa barbekyu harum atau daging panggang.

Desain Marinir

Perangkat adalah struktur yang terdiri dari wadah silinder yang terletak horizontal. Itu melekat pada dudukan khusus. Perangkat standar memiliki kapasitas empat hingga enam liter. Wadah ditutup dengan penutup yang tertutup rapat.

Untuk pengoperasian, marinator dilengkapi dengan pompa, yang dapat berupa vakum atau mekanis. Model yang lebih modern memiliki kontrol suhu. Selain itu, setiap peralatan dilengkapi dengan piring atau parutan khusus untuk menyiapkan daging.

Cara kerja perangkat

Prinsip pengoperasian marinator dilakukan atas dasar vakum yang dibuat di wadah kerja. Berkat teknologi ini, rendaman memasuki semua serat produk olahan. Selama proses berlangsung, motor terus-menerus memutar wadah untuk mendistribusikan komponen secara merata dan menembus rendaman ke dalam serat. Karena ini, semuanya berjalan jauh lebih cepat daripada dengan pengawetan tradisional. Ini akan memakan waktu dari 9 hingga 30 menit operasi marinator. Setelah selesai, wadah dapat dengan mudah dipindahkan ke lemari es untuk penyimpanan lebih lanjut.

Ukuran marinator

Marinator berdasarkan volume harus dibagi menjadi dua kelompok yang paling umum. Ada perangkat dengan volume 4 liter, yang dirancang untuk memproses 2,3 kg daging untuk9-20 menit. Marinator dengan volume 6 liter mengasinkan sekitar 3 kg daging selama setengah jam. Yang kurang umum adalah wadah 2 liter yang dirancang untuk mengasinkan sedikit makanan.

Apa yang harus dicari saat membeli marinator

Saat memilih marinator berkualitas tinggi dan produktif, ulasan harus dilihat terlebih dahulu. Maka Anda perlu memeriksa pengoperasian vakum, itu harus dalam kondisi baik. Jika tidak berhasil, maka tekniknya tidak berguna. Beberapa model dilengkapi dengan adaptor mobil, yang sangat nyaman saat bepergian.

Orang yang telah membeli perangkat semacam itu, yang tidak dianggap penting, dengan suara bulat mencatat kecepatan memasak yang tinggi dan kemudahan penggunaan. Ini akan dengan mudah diproses, selain daging, juga ikan, jamur, sayuran dan akan menyenangkan Anda dengan cita rasa masakan yang dimasak.

Vacuum marinator

Jenis perangkat jenis ini yang paling umum adalah penyedot debu, yang ulasannya dalam banyak kasus adalah positif. Ini diwakili di pasar oleh banyak model, dapat memproses produk yang dipilih dalam waktu singkat dan akan memungkinkan Anda untuk mencurahkan waktu yang dihemat untuk teman atau orang yang Anda cintai.

Di antara berbagai perangkat ini, marinator Marta MT 2091 harus dipilih, ulasannya ditulis secara eksklusif dengan cara yang positif. Fitur khas dari model ini adalah waktu memasak singkat yang memecahkan rekor untuk produk acar - 9 menit. Semua ini dimungkinkan oleh kehadiranpompa vakum, yang memungkinkan bumbu meresap dengan cepat ke dalam produk dan membuatnya lebih enak dan lebih lembut. Perangkat ini dirancang untuk memproses semua jenis komponen. Dapat digunakan untuk mengasinkan daging dan jamur, selada dan mentimun.

Ulasan penyedot debu dan cara kerjanya

Setiap pengguna yang tidak mengeluarkan biaya dan membeli marinator untuk penggunaan sehari-hari merasa puas dengannya. Produk yang dimasak di dalamnya lembut, berair dan dengan rasa marinade yang cerah dan kaya, yang dalam kondisi normal dicapai melalui upaya keras dan biaya waktu yang besar.

Makanan yang diproses di marinator lebih cepat matang, rasanya lebih jenuh. Secara terpisah, saya ingin mencatat acar mentimun, melewati marinator. Ulasan tentang mereka di atas semua pujian. Mereka ternyata luar biasa. Yang Anda butuhkan hanyalah renyah, pedas dengan rasa yang luar biasa. Harus dikatakan bahwa ketika memilih perangkat, sangat penting untuk melihat banyak rekomendasi dan saran dari pengguna yang berpengalaman.

Untuk mendapatkan daging yang luar biasa, cukup masukkan ke dalam marinator "9 menit". Ulasan tidak boleh negatif, karena perangkat ini sangat berguna. Itu mendapatkan namanya untuk kecepatan pemrosesan produk - hanya dalam 9 menit.

Marinator "Marta" yang nyaman dan sederhana, ulasan yang menyenangkan mata, akan menjadi asisten Anda yang sangat diperlukan. Menggunakan perangkat ini sangat sederhana. Masukkan daging atau sayuran ke dalam wadah, tambahkan bumbu dan saus secukupnya, tutup. Kemudian nyalakan marinator dan keluarkan tabung penghisap udara. Masukkan ke dalam lubang di tutupnya, perbaiki dan tunggu sampai semua udara keluar dan tutupnya menempel dengan aman ke wadah.

Hampir selesai. Tetap menempatkan wadah dengan produk dengan hati-hati di roda marinator dan memilih mode. Berputar perlahan, daging atau produk lainnya jenuh dengan rendaman. Setelah proses selesai, alat akan mengeluarkan tanda karakteristik, yang berarti komponen siap untuk dimasak lebih lanjut.

Kelebihan dan kekurangan

Menganalisis semua marinator yang ditinjau, ulasan yang dirangkum di atas, orang harus menyoroti kelebihan dan merumuskan kerugian dari perangkat tersebut.

Keuntungan menggunakan marinator termasuk area kecil yang ditempati oleh perangkat. Berkat ini, perangkat ini akan cocok dengan sempurna di dapur mana pun tanpa membatasi peralatan dapur lainnya. Keuntungan penting adalah kemampuan untuk menyimpan sisa produk, karena vakum akan memungkinkan mereka untuk tetap segar untuk waktu yang lama. Juga senang dengan kecepatan persiapan rendaman, yang dicapai berkat teknologi vakum. Biaya marinator cukup demokratis. Oleh karena itu, parameter ini juga berlaku untuk keuntungan menggunakan perangkat ini.

Menganalisis marinator, ulasannya sangat positif, Anda juga harus mengidentifikasi kelemahan perangkat semacam itu. Perangkat mengkonsumsi listrik, meskipun sedikit, menempati ruang tertentu, laluitu membutuhkan ruang untuk itu, dan bukan teknik yang umum digunakan, meskipun bersifat individual.