Setrika wafel untuk tubulus: petunjuk penggunaan, resep dan ulasan terbaik
Setrika wafel untuk tubulus: petunjuk penggunaan, resep dan ulasan terbaik
Anonim

Tubul dalam waffle iron (renyah, manis, lembut) tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh: baik orang dewasa maupun anak-anak. Untuk menyiapkan mahakarya ini, Anda harus memiliki asisten pembuat kue khusus, serta memilih resep terbaik. Anda dapat bereksperimen terlebih dahulu dan berhenti di opsi yang paling enak.

Jenis perangkat untuk memanggang wafel

Setrika wafel listrik modern sangat berbeda dari cetakan besi tuang yang dipanaskan oleh ibu dan nenek kita di atas kompor gas. Semua perangkat dapat dibagi menjadi dua kategori:

  • untuk wafer tipis dan renyah;
  • untuk memanggang makanan penutup yang kental dan lembut.

Bergantung pada ukurannya, setrika wafel dibagi menjadi kompak dan besar, yang dengannya Anda dapat memasak beberapa jenis produk sekaligus.

pembuat wafel tabung
pembuat wafel tabung

Perangkat untuk memanggang tubulus. Petunjuk penggunaan

Sebelum mulai bekerja, Anda harus mempelajari instruksi untuk setrika wafel dengan cermat, memperhatikan semua nuansa model ini:

  • jika Anda menggunakanperangkat gaya lama, maka dalam hal ini wafel dipanggang di atas kompor. Penting untuk memantau proses itu sendiri, karena tubulus pada besi wafel model Soviet tipis dan dapat terbakar. Tidak seperti perangkat modern, tidak mungkin untuk memilih tingkat suhu di sini, tidak ada sensor khusus yang dipasang di perangkat itu sendiri. Proses memasak terdiri dari fakta bahwa adonan dituangkan ke dalam lapisan tipis di dalam, setrika wafel ditutup, dan produk dipanggang selama beberapa menit di atas kompor gas;
  • jika Anda perlu mendapatkan adonan yang banyak dan lembut, maka perangkat khusus telah diciptakan untuk ini, di mana Anda dapat memanggang wafel Wina;
  • model modern memiliki sensor tertentu yang membantu mengatur mode memanggang yang diinginkan, indikator yang menunjukkan tingkat kesiapan. Mungkin ada berbagai bentuk kue sebagai tambahan;
  • setiap pembuat wafel jerami memiliki sistem indikator siap pakai yang sederhana - lampu merah akan menyala terlebih dahulu saat alat memanas. Ketika suhu yang diinginkan tercapai, lampu hijau menyala. Pada titik ini, Anda bisa menuangkan adonan ke dalam cetakan;
  • pastikan untuk mengikuti tips keamanan.

Resep tubulus untuk waffle iron Soviet

Agar tabung menjadi empuk, renyah, dan enak, adonan harus diuleni dengan benar. Komponen utama, sesuai dengan resep standar untuk memanggang dalam besi wafel model Soviet, adalah:

  • 500 gram tepung terigu;
  • 3 telur;
  • gelas gula, sebungkus gula vanila;
  • 150 gram margarin;
  • kantinsesendok krim asam (kadar lemak - 30%);
  • satu sendok teh soda.

Proses pembuatan wafer roll terlihat seperti ini:

  1. Kocok telur dengan baik dengan gula dan vanila.
  2. Tambahkan soda ke krim asam dan aduk.
  3. Campur telur dengan krim asam, tambahkan margarin suhu kamar.
  4. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Adonan harus memiliki konsistensi krim asam kental.
  5. Panaskan terlebih dahulu waffle iron itu sendiri. Lumasi dengan minyak. Taruh sesendok adonan di tengah panci dan ratakan, tapi jangan sampai ke pinggir.
  6. Tutup tutupnya dan panggang selama sekitar 2 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
  7. Putar wafer ke dalam tabung selagi panas. Sebagai pengisi, Anda bisa menggunakan susu kental rebus, krim protein, selai.

Resep tabung untuk setrika wafel Soviet dapat digunakan pada setrika wafel listrik modern, disempurnakan dengan lapisan antilengket berkualitas tinggi, sistem pemeliharaan suhu internal, dan perlindungan dari kejenuhan.

resep tabung untuk waffle iron soviet
resep tabung untuk waffle iron soviet

Gulungan wafel. Resep waffle iron tipe elektrik

Dalam kondisi modern, hidangan penutup dapat disiapkan bahkan tanpa telur, krim asam, dan margarin. Namun itu akan menjadi enak, harum dan lembut. Untuk menyiapkan adonan sedotan, kita perlu:

  • 100 gram minyak bunga matahari halus;
  • 250 gram gula pasir, gula vanila;
  • 500 gram tepung terigu;
  • 300 gram air;
  • setengah sendok teh soda kue yang dicampur dengan cuka atau juslemon;
  • garam (sejumput).

Proses memasak:

  1. Campur semua bahan kering kecuali baking soda. Tambahkan air, aduk.
  2. Tambahkan soda yang sudah didinginkan ke dalam campuran yang dihasilkan. Aduk rata.
  3. Panaskan setrika wafel listrik dan olesi dengan minyak. Tuang adonan ke tengah cetakan dan panggang selama setengah menit.
  4. Gulung waffle selagi panas.
  5. Isi dengan krim apa saja.

Anda dapat menyajikan roti gulung renyah kami! Resep dalam setrika wafel listrik sangat sederhana. Bahkan ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman pun akan menguasainya.

tubulus dalam setrika wafel soviet
tubulus dalam setrika wafel soviet

Formulir dan isian wafer gulung

Saat panas, makanan penutup harus digulung menjadi tabung, yang bisa berbentuk bujur (hanya digulung secara merata) atau berbentuk kerucut. Jika semua tabung sudah siap, bisa diisi.

Pengisi paling populer adalah krim protein dan susu kental rebus. Anda juga bisa menambahkan kacang, aprikot kering. Juga makanan penutup wafel isi:

  • susu;
  • krim coklat;
  • isian buah;
  • jam.
tabung dalam waffle iron renyah
tabung dalam waffle iron renyah

Ulasan tentang model setrika wafel terbaik

Jadi, Anda memutuskan untuk memanjakan diri sendiri dan keluarga dengan hidangan yang lezat. Dan sekarang Anda hanya membutuhkan setrika wafel untuk tubulus. Bagaimana memilih dengan tepat opsi yang paling optimal? Kami telah menyiapkan untuk Anda peringkat perangkat paling sukses untuk membuat sedotan menurut ulasan orang yang suka memasak inimakanan penutup.

Untuk memanggang wafer tebal, produk Clatronic, merek Maxwell, yang memiliki lapisan antilengket, pegangan berinsulasi panas, dan terbuat dari baja tahan karat atau plastik tahan panas, paling cocok. Mereka memiliki fungsi perlindungan terhadap panas berlebih, indikator kesiapan. Pembuat wafel asli dan cerah untuk sedotan dari Vitek, menurut ulasan, hanya memiliki satu kelemahan - ukurannya kecil.

Untuk menyiapkan wafel tipis, menurut ibu rumah tangga, yang terbaik adalah memperhatikan model Orion. Setrika wafel jerami di sini memiliki lima mode pemanasan. Menurut ulasan pelanggan, sangat cocok untuk membuat kue wafel. Model Ves Electric juga menarik. Alat pemanggang dalam versi ini dilengkapi dengan bentuk kerucut khusus untuk tubulus, yang sangat nyaman.

gulungan wafel, resep waffle iron
gulungan wafel, resep waffle iron

Saat ini, ada banyak sekali perangkat untuk memanggang wafer gulung. Karena itu, menemukan asisten multifungsi yang berkualitas tinggi, nyaman, dan praktis tidak akan sulit. Dan kemudian Anda tidak hanya dapat menikmati proses seni kuliner, tetapi juga menyenangkan keluarga dan teman Anda dengan makanan penutup yang lezat.

Direkomendasikan: