2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-18 02:45
Setiap ibu rumah tangga di kerajaan dapurnya harus memiliki "oven ajaib" seperti anglo besi. Hidangan seperti itu bahkan dapat diwarisi dan tidak kehilangan kualitasnya yang luar biasa. Di antara semua peralatan dapur, peralatan besi cor diakui sangat diperlukan dalam persiapan daging, hidangan ikan, serta semua jenis casserole. Misalnya, hidangan terkenal seperti pilaf benar-benar dapat dimasak hanya dalam kuali besi. Mengapa hidangan yang dimasak dengan hidangan seperti itu sangat lezat?
Anglo besi cor - fitur dan properti
Fitur khas dari peralatan masak unik ini adalah terbuat dari paduan logam khusus, memiliki dinding tebal yang memungkinkan Anda mendistribusikan panas secara merata ke seluruh permukaan selama memasak lama dan menyimpannya untuk waktu yang lama. Peralatan masak yang terbuat dari besi cor sangat tahan lama, cukup berat dan akan bertahan selama bertahun-tahun. Seiring waktu, selama penggunaan, peralatan tersebut ditutupi dengan lapisan jelaga tipis, yang berperan sebagai lapisan anti lengket. Anglo besi cor dengan lapisan anti korosi sangat populer. Selain penampilan estetika, yang memberikan lapisan enamel yang berbedawarna, ia memiliki kekuatan tinggi dan ketahanan aus. Dan keramahan lingkungan dari bahan yang digunakan tidak membahayakan kesehatan manusia.
Kenyamanan dan keandalan
Panci dan kuali besi cor dibuat dalam berbagai ukuran, dengan dan tanpa tutup. Pegangannya biasanya kecil, dan untuk kenyamanan, mereka juga dapat memiliki pemegang yang dapat dilepas, yang memungkinkannya dipasang di oven atau dimasak di atas kompor. Karena bahan pembuatnya, dinding dan dasarnya tebal - ini melindunginya dari perubahan bentuk selama pemanasan yang kuat dan memasak yang lama.
Petunjuk perawatan
Sebuah anglo besi tuang akan bertahan lama tidak hanya karena sifatnya yang khusus, tetapi juga karena penanganan yang hati-hati selama penggunaannya. Kondisi pertama dan sangat diperlukan adalah mencuci dengan deterjen sebelum digunakan, nyalakan selama beberapa menit dengan api besar lalu bersihkan permukaan bagian dalam dengan kain yang diminyaki. Jangan meninggalkan makanan yang dimasak di dalam panci untuk waktu yang lama - logamnya cenderung teroksidasi.
Anglo besi cor adalah peralatan masak yang tidak dapat dicuci di mesin pencuci piring, kecuali ditentukan dalam petunjuk yang menyertainya. Jika korosi telah terbentuk di permukaan, ini mungkin akibat perawatan yang tidak tepat dari piring tersebut. Sangat mudah untuk memperbaikinya. Hapus karat dengan spons atau bahan yang lebih keras, bilas dengan baik dan ulangi prosedur kalsinasi.
Jangan biarkan piring terlalu panas tanpa air dan makanan. Jika ini terjadi, lebih baik membiarkannya mendingin secara alami. Untuk perawatan lebih lanjut dari piring, jangan gunakan deterjen yang mengandung senyawa kimia agresif. Disarankan untuk menghindari benturan dan piring jatuh, yang dapat merusak piring. Besi tuang adalah logam, tetapi sangat rapuh. Ini adalah rekomendasi paling penting untuk penggunaan dan perawatan hidangan favorit Anda yang akan menyenangkan pemiliknya selama bertahun-tahun.
Direkomendasikan:
Panci besi cor - persiapan dan pengoperasian
Semua peralatan masak besi cor dapat dibagi menjadi dua jenis utama - produk yang tidak dilapisi dan yang dilapisi. Semuanya jelas dengan tipe pertama
Bagaimana cara meminta maaf kepada teman? Bagaimana memilih waktu yang tepat dan memilih kata-kata yang tepat
Anda dapat melakukan atau mengatakan sesuatu yang salah dan dengan demikian sangat menyakiti teman Anda. Tidak selalu mudah untuk menemukan kata-kata yang tepat, untuk memahami caranya, bagaimana meminta maaf dari seorang teman. Jika Anda masih menemukan diri Anda dalam situasi yang sama, cobalah untuk tidak putus asa. Kumpulkan semua kekuatan Anda dan kendalikan emosi Anda. Sekarang kita akan mencari cara bagaimana meminta maaf kepada teman
Wajan dari besi cor adalah pilihan cerdas untuk ibu rumah tangga modern
Salah satu bahan tertua yang digunakan di dapur adalah besi tuang. Panci besi cor adalah peralatan yang paling umum. Sulit untuk menemukan nyonya rumah yang tidak akan memiliki hidangan seperti itu di gudang senjatanya. Panci besi cor juga dapat ditemukan di restoran, di mana kuali dan pot terbuat dari bahan ini
Wajan besi cor dengan pegangan yang dapat dilepas: deskripsi, kelebihan dan kekurangan
Saat ini, tidak ada dapur tanpa wajan. Mengapa mereka sangat diminati? Ya, karena tanpa mereka proses memasak tidak mungkin dibayangkan
Ghost mask adalah solusi tepat untuk acara kostum
Ghost mask akan membantu melengkapi tampilan kostum. Ini juga merupakan kesempatan untuk mempermainkan teman, mendiversifikasi pesta
