Penggorengan keramik: ulasan dan manfaat

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-18 02:46

Belum lama ini, wajan teflon dianggap yang paling populer, tetapi hari ini model berlapis keramik dengan percaya diri menggantikannya. Dan perlu dicatat bahwa lapisan seperti itu jauh lebih praktis, tahan aus dan aman untuk kesehatan manusia. Secara umum, jika Anda memilih, maka pilihan terbaik adalah wajan keramik. Ulasan menunjukkan bahwa memasak di atasnya adalah kesenangan, dan selain itu, sangat berguna, karena Anda bisa menggoreng tanpa menambahkan minyak sayur.

Manfaat wajan berlapis keramik

Teflon yang rusak, ketika dipanaskan di atas 250C, telah terbukti melepaskan sejumlah besar bahan kimia yang tidak aman bagi kesehatan manusia. Banyak dari mereka dapat berkontribusi pada perkembangan tumor, mengganggu fungsi sistem kardiovaskular, dan menyebabkan perkembangan diabetes. Jadi ada baiknya mempertimbangkan untuk melakukan sedikit revisi di dapur Anda, membuang panci lama dan membeli yang baru. Dan sebaiknya jikaakuisisi baru akan tepatnya penggorengan keramik, ulasan yang sebagian besar positif. Mari kita lihat keuntungan utama dari hal yang berguna dalam memasak:

• Pemanasan cepat, sehingga memasak cepat. Panasnya juga merata, jadi tidak perlu sering diaduk.
• Kekuatan dan daya tahan tinggi. Menggores lapisan keramik tidak mudah. Dan jika Anda melewatinya, tidak akan ada jejak yang tersisa. Tentu saja, jika Anda berusaha lebih keras dan dengan sengaja mencoba menggores lapisannya, misalnya dengan pisau, bekasnya mungkin masih tertinggal.
• Mudah dibersihkan. Meskipun tidak disarankan untuk mencuci panci berlapis keramik di mesin pencuci piring.
• Memungkinkan Anda menggoreng tanpa minyak, sesuatu yang tidak bisa dibanggakan oleh panci stainless steel.

Jadi, jika Anda ingin memasak dengan cepat dan aman untuk kesehatan, Anda pasti membutuhkan wajan keramik. Ulasan yang ditinggalkan oleh banyak nyonya rumah adalah bukti nyata akan hal ini. Perlu dicatat bahwa memasak dalam hidangan seperti itu sangat sederhana dan cepat. Dan perolehan seperti itu akan bermanfaat bagi mereka yang mengikuti sosok mereka. Lagi pula, sekarang Anda bisa menggoreng tanpa minyak, yang berarti Anda bisa mengonsumsi lebih sedikit kalori. Nyonya rumah modern mengalami kesenangan nyata dan mencoba melupakan bahwa sampai saat ini mereka harus bekerja dengan Teflon, yang membutuhkan sikap yang sangat hati-hati.

Saat ini, banyak produsen yang terlibat dalam produksi panci semacam itu. Jadi, penggorengan keramik Moneta, serta GreenPan dan banyak lainnya, telah membuktikan diri dengan baik. Selama pembelian, Anda harus memperhatikan penampilan produk, tidak adanya goresan dan retakan, dan, tentu saja, hanya mempercayai produsen yang dapat diandalkan. Jika Anda membutuhkan wajan keramik, ulasan akan membantu Anda membuat pilihan yang tepat. Jangan terlalu malas untuk mencari tahu pendapat dari mereka yang telah menggunakan akuisisi yang luar biasa dan akan dapat memberikan penilaian mereka.