2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-18 02:53
Hati ikan cod sudah dikenal sejak lama. Misalnya, pada Abad Pertengahan, itu digunakan dalam pengobatan penglihatan, ginjal dan penyakit lainnya, serta untuk memperkuat gigi. Produk ini dikombinasikan dengan banyak lainnya dan karena itu merupakan bahan yang sangat diperlukan dalam banyak hidangan. Namun, apakah hati ikan kod mungkin selama kehamilan? Apakah produk ini berguna dalam kasus ini? Mari kita coba mencari tahu bersama.
Komposisi produk
Cod adalah produk yang sangat berharga karena mengandung banyak zat bermanfaat. Namun, hatinya sangat tinggi kalori, jadi hati ikan kod harus digunakan dalam jumlah terbatas selama kehamilan, karena ini dapat menyebabkan penambahan berat badan. Kandungan kalori produk adalah 623 kkal per 100 g.
Hati ikan Atlantik ini mengandung vitamin berikut:
- A - berkontribusiperlindungan dan penguatan penglihatan, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap pilek dan infeksi.
- PP - diperlukan untuk pankreas dan kelenjar tiroid, meningkatkan metabolisme.
- B1 - mendukung sistem saraf, jantung, meningkatkan kinerja mental dan memori.
- B2 - meningkatkan pencernaan.
- B6 - menghilangkan rasa lelah, menurunkan kolesterol darah.
- B (asam folat) - penting selama kehamilan dan menyusui.
- С - memperkuat sistem kekebalan tubuh.
- D - memperbaiki kondisi tulang dan gigi.
- E - tahan penuaan.
Dari mineral dalam hati ikan kod adalah:
- fosfor;
- chrome;
- magnesium;
- kalium;
- besi;
- kalsium;
- fluor;
- seng;
- tembaga, dll.
Produk ini juga mengandung protein dan asam amino yang terlibat dalam sintesis hormon. Serta minyak ikan, yang membantu dalam memerangi depresi pascamelahirkan, rematik, beri-beri A, dan rakhitis. Dari sini kita dapat menyimpulkan bahwa mungkin dan bahkan perlu untuk mengkonsumsi hati ikan cod selama kehamilan.
Properti yang berguna
Seperti yang kami katakan, hati ikan kod adalah produk yang sangat kaya. Kompleks vitamin, mineral dan nutrisi yang terkandung di dalamnya menentukan manfaat hati ikan cod selama kehamilan.
Jeroan ini membuat wajah tampak sehat dan bercahaya, melawan beberapa cacat kulit, memberi nutrisi pada kulit dengan kelembapan. Ini juga dianggap sebagai alat yang baik dalam pencegahan kanker.penyakit, memberikan kekuatan dan energi untuk pemulihan. Memperkuat sistem kardiovaskular, endokrin dan tulang. Untuk anak-anak, sangat diperlukan dalam pencegahan dan pengobatan rakhitis, dan untuk orang dewasa membantu menjaga persendian dan otot.
Kelezatannya juga memiliki sifat bakterisida dan berhasil melawan virus dan mikroba. Meningkatkan kondisi fisik secara keseluruhan dan meningkatkan kinerja dan daya tahan. Karena banyaknya heparin yang terkandung dalam jeroan, itu mempengaruhi sirkulasi darah, khususnya pembekuan darah.
Efek produk ini pada fungsi reproduksi pria dan wanita juga telah terbukti. Bahkan membantu mengatasi beberapa masalah pada sistem reproduksi. Perlu juga menambahkan kemampuan anti-inflamasi, analgesik, dan penyembuhan lukanya ke dalam daftar khasiat hati ikan kod yang bermanfaat. Selain itu, mampu menurunkan tekanan darah dan menormalkan detak jantung.
Jumlah produk yang diizinkan selama kehamilan
Mengenai berapa banyak hati ikan kod yang dapat digunakan selama kehamilan, pertanyaan ini dapat dijawab dengan jelas. Karena ini adalah bagian paling gemuk dari ikan yang diisi dengan elemen jejak, dosis harian yang diizinkan untuk dikonsumsi oleh wanita hamil tidak lebih dari 30-40 g.
Menggunakan produk dalam porsi kecil hanya akan menguntungkan. Yakni, akan mengisi kembali cadangan nutrisi dan vitamin dalam tubuh ibu hamil. Ini akan membantunya mengatasi beban yang semakin berat untuk melahirkan dan bahkan menyusui.
Siapa yang tidak boleh menggunakanHati ikan kod?
Terlepas dari kenyataan bahwa hati ikan kod adalah produk yang sangat kaya dan sangat berguna, itu juga bisa berbahaya. Misalnya, tidak disarankan untuk menggunakan kelezatan ini dalam situasi berikut:
- jika alergi terhadap makanan laut;
- jika ada masalah dan gangguan pada fungsi sistem genitourinari, khususnya, dengan adanya batu di kandung kemih;
- jika Anda menderita tekanan darah rendah;
- jika ada kelebihan vitamin D dan kalsium dalam tubuh;
- jika fungsi tiroid meningkat.
Penggunaan produk dalam jumlah banyak dapat membahayakan bahkan orang yang tidak memiliki penyakit di atas. Apakah mungkin untuk hati ikan kod hamil? Selama kehamilan, kelebihan vitamin A, yang terkandung dalam jumlah besar di hati ikan kod, dapat menyebabkan cacat perkembangan janin. Pada saat yang sama, seorang wanita mungkin merasa mengantuk, sakit tulang, mual.
Anda harus memperhatikan fakta bahwa jika produk disimpan dengan tidak benar, kemungkinan bahaya saat digunakan meningkat. Gunakan peralatan gelas untuk penyimpanan. Waktu penyimpanan tidak boleh lebih dari sehari.
Pilih hati ikan kod yang tepat
Pemilihan hati ikan kod selama kehamilan harus mendapat perhatian khusus. Hal pertama yang harus Anda perhatikan adalah tempat pembuatannya. Itu harus terletak di pantai laut, dan lebih baik memasaknya dalam perjalanan.
Selanjutnya kita pelajari komposisinya. Semakin pendek, semakin baik. Barang kalengan harus menyertakanhati itu sendiri, minyak, garam, lada hitam dan daun salam.
Penampilan kemasan juga penting. Penting untuk memilih kaleng yang rata dengan tanggal produksi dan tanggal kedaluwarsa yang tertera pada tutupnya. Varian kaleng lainnya (memiliki karat atau penyok, bengkak atau bentuk tidak rata) tidak memenuhi GOST.
Anda harus memilih produk yang mahal dan terbukti. Memang, seringkali alih-alih hati ikan kod, susu bisa ditemukan di stoples. Harap dicatat bahwa hati memiliki tekstur yang rapuh, lebih besar dan tanpa selaput.
Masa simpan makanan kaleng tidak boleh lebih dari 2 tahun. Dan jika sudah buka, maka tidak lebih dari sehari. Minyak atau lemak harus dibuang setelah dibuka, tidak layak untuk dikonsumsi.
Bagaimana cara menggunakan hati ikan kod?
Hati ikan kod selama kehamilan tidak harus dikonsumsi dalam bentuk murni. Bahkan dianjurkan untuk digunakan dengan produk lain. Misalnya:
- Anda bisa membuat salad, pate, atau sandwich.
- Uap dengan bumbu.
- Ahli kecantikan menambahkan sedikit produk ini ke dalam krim karena mengandung retinol (vitamin A), yang sangat baik untuk kulit.
- Masker anti penuaan bisa dibuat di rumah.
- Anda dapat menggunakannya untuk menyiapkan pengobatan untuk menghilangkan tumit pecah-pecah.
Hati ikan kod memiliki bau yang spesifik, sehingga selama kehamilan dapat membuat wanita enggan menggunakan produk ini. Dianjurkan untuk menambahkan jus lemon ke piring.
Juga diObat tradisional memiliki resep yang dapat membantu menghilangkan efek luka bakar dengan cepat dan mengurangi manifestasi psoriasis. Namun, obat tradisional tidak mengenal obat tersebut.
Resep: hati ikan kod dalam tartlet
Hati ikan kod selama kehamilan dapat disiapkan sebagai camilan dingin, yang tidak hanya dapat dimakan oleh ibu hamil, tetapi juga disajikan kepada tamu.
Untuk melakukannya, rebus 1 wortel dan 2 butir telur. Dinginkan dan parut bersama 100 g keju keras. 1 bawang bombay cincang halus. Hancurkan 1 kaleng minyak hati ikan cod kalengan dengan garpu. Campur semuanya dan bumbui dengan mayones. Bagi salad yang sudah jadi menjadi tartlet dan taburi dengan bumbu.
salad bunga matahari: cara memasak
Mari kita beri contoh resep salad hati ikan kod. Ini akan berguna selama kehamilan. Bisa juga disajikan di meja karena dihias dengan indah.
Jadi, potong halus 3 kentang rebus dan taruh lapisan pertama di atas piring. Hancurkan 1 kaleng hati ikan kod dengan garpu dan taruh di atas kentang dengan lapisan kedua. Parut putih telur rebus di atas cod dan olesi dengan lapisan tipis mayones. Lapisan berikutnya adalah dill dan peterseli yang dicincang halus. Anda dapat menambahkan bawang hijau ke lapisan ini. 2 mentimun acar atau acar dipotong menjadi kubus dan disebarkan di lapisan berikutnya di atas sayuran. Lumasi dengan mayones. Hancurkan kuning telur rebus di atasnya.
Merancang salad untuk tamu: di atas lapisan terakhir, buat kasa mayonaise. Letakkan keripik di sekitar tepinya dalam bentuk daun bunga matahari. Masukkan setengah buah zaitun ke dalam setiap bujur sangkar mayones.
Direkomendasikan:
Mungkinkah ibu hamil mengonsumsi kecap: manfaat dan bahaya kecap, pengaruhnya terhadap tubuh wanita dan janin, jumlah saus dan makanan sehat untuk ibu hamil
Masakan Jepang menjadi semakin populer dari waktu ke waktu, banyak yang menganggapnya tidak hanya sangat enak, tetapi juga sehat. Keunikan masakan ini adalah bahwa produk tidak mengalami pemrosesan khusus, mereka disiapkan segar. Sangat sering aditif yang berbeda digunakan, misalnya, jahe, wasabi atau kecap. Wanita dalam posisi terkadang sangat ingin makan produk ini atau itu. Hari ini kita akan mencari tahu apakah ibu hamil boleh makan kecap?
Kopi selama kehamilan: manfaat dan bahaya
Kehamilan adalah periode paling bahagia dan paling tidak biasa dalam kehidupan setiap wanita, karena pada saat inilah tubuh berubah, membangun kembali, sensasi dan keinginan baru muncul. Ini terutama berlaku untuk preferensi gastronomi. Sangat sering seorang wanita menginginkan makanan yang tidak biasa atau, sebaliknya, produk terlarang. Artikel akan fokus pada minuman yang tidak dianjurkan untuk dikonsumsi dalam jumlah banyak, yaitu kopi
Mustard selama kehamilan: manfaat dan bahaya
Saat hamil, banyak wanita ingin mencoba sesuatu yang luar biasa. Seringkali hidangan yang sudah dikenal tampak hambar dan hambar, sehingga perlu menggunakan bumbu atau bumbu. Namun, selama mengandung anak, tidak semua hidangan bisa dikonsumsi. Muncul pertanyaan logis apakah penggunaan mustard selama kehamilan diperbolehkan, dalam bentuk apa produk dapat digunakan dan apakah itu akan membahayakan wanita dan anak yang belum lahir
Apakah mungkin merawat gigi selama kehamilan? Bahaya anestesi selama kehamilan
Pertanyaan kuno - melakukan perawatan gigi selama kehamilan atau tidak? Sayangnya, banyak wanita jarang memperhatikan rongga mulut mereka, tetapi mereka harus melakukannya. Lagi pula, ketika ada penyakit gigi terjadi, fokus terjadi, kaya akan berbagai macam infeksi. Dan jika tidak ada tindakan yang diambil, anak itu menderita. Apakah dia pantas mendapatkan nasib seperti itu?
Apakah mungkin menjadi akut selama kehamilan: manfaat atau bahaya, saran nutrisi
Pedas saat hamil atau enak juga. Dari artikel tersebut, Anda akan belajar tentang betapa sulitnya melepaskan kebiasaan gastronomi Anda saat menggendong anak. Mari kita lihat: apa lagi, bahaya atau manfaat, dari makanan pedas selama periode ini. Bagaimana seharusnya ibu hamil makan pada saat genting ini? Bagaimana cara memasak yang enak dan sehat?
