Bolehkah ibu hamil makan udang? Manfaat dan bahaya udang untuk ibu hamil

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-18 02:42

Kebiasaan makan ibu hamil merupakan fenomena yang menarik dan unik. Dari waktu ke waktu, seorang wanita dalam posisi yang menarik memiliki keinginan yang kuat untuk makan produk tertentu, keinginan ini sangat kuat sehingga dia tidak dapat memikirkan hal lain. Tentu saja, ada sejumlah batasan, selain itu, Anda tidak boleh makan daging dan ikan mentah, Anda harus menahan diri dari makan kapur. Tetapi bagaimana jika Anda benar-benar menginginkan udang? Bolehkah ibu hamil makan seafood ini?

Menarik untuk diketahui

Udang adalah krustasea. Panjang individu dewasa bervariasi dari satu hingga dua hingga dua puluh lima sentimeter. Mereka dicirikan oleh naungan dari merah muda ke karang.

Paling sering dijual dalam keadaan beku, karena tidak disarankan untuk menyimpannya dalam waktu lama pada suhu rendah. Udang rendah lemak. Produk-produk ini rendah kalori, selain itu, mengandung yodium, kalium, magnesium, fosfor, kalsium, tembaga, fluor, besi, molibdenum, natrium, vitamin - A, K, E, B, D, B9, PP, B1, C, Q2.

Crustacea memiliki banyak yodium dan tembaga, tetapi sedikitkolesterol.

Ada sekitar seratus jenis udang yang masuk ke rak-rak toko, yang paling populer adalah:

• Brindle - warna cangkang belang yang khas dan ukuran besar (hingga 40 cm).
• Royal - individu hingga 25 cm, memiliki ekor besar.
• Udang utara adalah perwakilan terkecil dari spesies udang (ukuran dewasa tidak lebih dari 11 cm).

Toko menjual udang beku, dalam kemasan tetra dan berat.

Udang untuk ibu hamil manfaat dan bahaya

Manfaat udang sudah jelas. Mereka tidak mengandung karbohidrat dan lemak, secara signifikan melampaui daging dalam hal jumlah zat berharga yang terkandung di dalamnya. Produk rendah kalori ini diserap dengan baik oleh tubuh, memberikan rasa kenyang, dan tidak berkontribusi pada penambahan berat badan, yang penting selama kehamilan. Selain itu, seafood ini juga bagus untuk membantu mengatasi rasa ngidam makanan pedas dan asin.

Selain itu, udang mengandung:

• Seng, tembaga, besi, yang meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular dan meningkatkan efisiensi.
• Asam lemak Omega-3 dan Omega-6 yang meningkatkan metabolisme dan mencegah perkembangan banyak penyakit.
• Yodium, yang mengatur kelenjar tiroid.
• Fosfor, yang membantu menjaga kesehatan gigi dan tulang.
• Zinc - membantu menjaga kecantikan kuku dan kulit.
• Potassium - meningkatkan kesehatan jantung.
• Selenium - meningkatkan kekebalan, melindungi tubuh dari pengaruhradikal berbahaya.

Bolehkah ibu hamil makan udang? Beberapa dokter percaya bahwa penggunaan makanan laut selama kehamilan harus dibatasi, karena reaksi tubuh, yang bekerja untuk dua orang, dapat sepenuhnya tidak dapat diprediksi. Ada risiko alergi atau gangguan pencernaan.

Udang di awal dan akhir kehamilan

Bolehkah ibu hamil makan udang di trimester pertama? Penggunaan makanan laut ini pada trimester pertama dan kedua kehamilan bermanfaat tidak hanya untuk ibu hamil, tetapi juga untuk bayinya. Protein, elemen pelacak, asam lemak berkontribusi pada pembentukan tulang bayi, perkembangan otak dan sistem sarafnya. Kehadiran makanan laut dalam makanan ibu hamil mencegah risiko kelahiran prematur.

Jika sebelum kehamilan, makanan laut tidak menyebabkan alergi, maka cukup mudah untuk menggunakannya selama mengandung bayi. Tapi sebelum makan salad udang yang enak, sebaiknya makan beberapa potong dan lihat bagaimana reaksi tubuh Anda. Jika gatal-gatal, ruam kecil di kulit, bersin, bengkak, Anda harus segera memanggil ambulans.

Sebelum mencoba salad atau hidangan udang, Anda perlu mempelajari komposisinya dengan cermat. Wanita dalam posisi tidak boleh menggunakan cuka, saus pedas dan berlemak, rempah-rempah. Pilihan paling pasti adalah membeli produk segar beku berkualitas dan memasak hidangan udang Anda sendiri di rumah.

Resep memasaknya cukup sederhana: Anda harus mencuci makanan laut, memasukkannya ke dalam air mendidih asin danrebus selama 7-8 menit. Ketika mereka mengapung ke warna merah muda muda, mereka siap untuk makan. Mereka dapat ditambahkan ke salad sayuran atau dimakan sendiri. Harus diingat bahwa mereka cepat rusak, jadi Anda hanya perlu memakan hidangan yang baru disiapkan.

Makan udang pada akhir kehamilan dapat berkontribusi pada perkembangan alergi pada bayi. Karena alasan inilah setelah 22 minggu, ketika sistem kekebalan janin sudah berfungsi, makanan laut harus dibuang agar tidak membahayakan bayi.

Apakah diperbolehkan makan udang dalam situasi yang menarik

Dalam hal ini, pendapat para ahli sangat beragam. Beberapa percaya bahwa jika seorang wanita biasa makan makanan laut, maka selama masa melahirkan, dia dapat dengan mudah menikmati hidangan ini.

Tetapi bagaimana jika Anda belum pernah mencoba udang sebelumnya, tetapi selama kehamilan Anda benar-benar menginginkannya? Apakah mungkin untuk udang hamil dalam kasus ini? Anda dapat mencoba camilan, tetapi sangat sedikit, dan ikuti reaksi Anda. Anda tidak boleh menyalahgunakan makanan laut dan bersandar pada hidangan udang tanpa ukuran. Diperbolehkan untuk mengonsumsi 100 hingga 200 gram produk per minggu, jumlah inilah yang akan memenuhi tubuh dengan elemen yang diperlukan dan tidak akan membahayakan bayi.

Jika Anda tidak suka makanan laut, jangan makan sama sekali. Sangat mungkin untuk bertahan dengan makanan lain. Dalam kasus apa pun Anda tidak boleh memakan kelezatan ini dengan paksa, itu dapat menyebabkan gangguan pencernaanperut dan keracunan.

Beberapa tips bagi mereka yang benar-benar ingin…

Berikut adalah beberapa tips untuk ibu hamil yang memutuskan untuk makan udang:

• Mereka harus direbus dalam air selama 7-8 menit.
• Warnanya harus seperti susu saat memasak.
• Jangan makan seafood jika menimbulkan rasa tidak suka.
• Dilarang makan udang kalengan jika dibiarkan terbuka di lemari es lebih dari 3 hari.

Bolehkah ibu hamil makan udang? Sayangnya, udang yang aman praktis tidak ada di rak-rak toko, karena produsen telah lama belajar menanamnya secara artifisial. Hormon dan antibiotik adalah bahan paling aman yang dapat ditemukan dalam kelezatan ini. Karena alasan inilah banyak dokter menyarankan untuk tidak makan udang selama kehamilan.

Rahasia memasak

Dalam memasak, ada banyak resep masakan dengan udang, di mana makanan laut direbus, dipanggang, direbus, digoreng. Tapi mana yang lebih bermanfaat untuk ibu hamil? Bolehkah ibu hamil makan udang rebus? Untuk ibu hamil, makanan yang direbus dengan jumlah nutrisi maksimal yang dianjurkan.

Sebelum memasak, ibu rumah tangga yang berpengalaman merekomendasikan untuk mencairkan dan mengupas krustasea. Anda perlu memasak produk dalam air asin ringan selama sekitar 7-8 menit, setelah itu Anda perlu mengalirkan air. Selain itu, udang dapat digunakan untuk menyiapkan salad, sup,lauk pauk, makanan ringan.

Kewaspadaan

Terlepas dari manfaat udang, Anda tidak boleh bersandar padanya. Dalam beberapa bulan terakhir, Anda harus benar-benar meninggalkan kelezatan ini, karena dapat menyebabkan alergi pada bayi.

Beli hanya makanan laut berkualitas:

• Kepala berwarna gelap atau coklat menunjukkan bahwa kualitas udang sangat buruk (manja).
• Cakar hitam menunjukkan usia produk.
• Bintik kuning menunjukkan bahwa mereka mencoba meremajakan udang dengan solusi khusus.
• Jika udang memiliki ekor lurus, spesimen mati akan dibekukan.
• Bintik dan garis putih menunjukkan radang dingin.

Saat membeli produk, Anda perlu memperhatikan kemasannya: jika ada salju di dalamnya, maka produk itu dicairkan dan dibekukan lagi.

Kelezatan eksotis ini, selain mineral yang bermanfaat, mungkin mengandung racun dan logam. Itulah mengapa penting untuk memilih hanya produk yang berkualitas dan mengetahui takaran dalam makanan.

Alih-alih kesimpulan

Udang adalah produk yang sangat sehat yang sangat diperlukan selama kehamilan. Yang utama jangan menyalahgunakan kelezatannya dan ikuti prinsip dasar memakan kelezatan ini.

Semua orang memutuskan sendiri apakah akan makan udang dalam situasi yang menarik atau tidak. Jika Anda benar-benar menginginkannya, Anda tidak dapat menyangkal diri sendiri, Anda hanya perlu memilih produk dengan cermat, memasaknya dengan benar danjaga kesehatanmu.